| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
Мищенко, Наталья Геннадьевна |
Совершенствование стратегического планирования производственной деятельности рыбохозяйственных предприятий в рыночной экономике : на примере Камчатской области : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Мищенко Наталья Геннадьевна ; [Камчатский государственный технический университет Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета] |
|
2005 |
Бредихина, Ольга Валентиновна |
Научные основы технологии баромембранного разделения водно-белково-липидных растворов рыбоперерабатывающих предприятий : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Бредихина Ольга Валентиновна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии] |
|
2005 |
Степанова, Елена Викторовна |
Инструменты функционирования рынка рыбной продукции в условиях развитой конкуренции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Степанова Елена Викторовна ; [Мурманский государственный технический университет] |
|
2004 |
Береза, Ирина Германовна |
Совершенствование систем водного хозяйства предприятий рыбообрабатывающей промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.23.04 / Береза Ирина Германовна ; [Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, Мурманский государственный технический университет] |
|
1961 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 58 / [редактор Е. М. Мухина] |
|
2005 |
Виноградов, Юрий Николаевич |
Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств : теоретические основы общестроительного проектирования : учебное пособие для высших учебных заведений по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальностей 260301, 260302, 260303 / Ю.Н.Виноградов, В.Д.Косой, О.Ю.Новик |
|
1993 |
Карпов, Виктор Иванович |
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий : Учеб.пособие по спец.1706 "Машины и аппараты пищ.пр-в" |
|
2004 |
Ершов, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Проектирование рыбообрабатывающих производств : учеб. для вузов / А.М. Ершов, Г.И. Касьянов, Г.Д. Пархоменко ; под ред. А.М. Ершова |
|
2008 |
Григорьев, Александр Алексеевич (кандидат технических наук, рыбная промышленность) |
Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие для вузов / А. А. Григорьев, Г. И. Касьянов |
|
2009 |
Правиков, Олег Владимирович |
Инвестиционная политика модернизации рыбоперерабатывающих предприятий : (на примере Приморского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Правиков Олег Владимирович ; [Владивостокский государственный университет экономики и сервиса] |
|
1990 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.39 |
|
1983 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ЦНИИТЭИРХ. Вып.26 |
|
1994 |
|
Оборудование для добычи и переработки рыбы : Номенклатур. справ. / РосНИИПМ |
|
1981 |
Шиф, Игорь Григорьевич |
Тепловое оборудование рыбообрабатывающих предприятий / И. Г. Шиф |
|
1980 |
БССР. Управление рыбного хозяйства. Практический семинар специалистов по улучшению планирования и успешного воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы (1980 ; Минск) |
Рекомендации практического семинара специалистов Упррыбхоза БССР по улучшению планирования и успешного воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы, Минск, 3―4 сентября 1980 г |
|
1985 |
Акмаева, Раиса Исаевна (доктор экономических наук) |
Расчет технологических процессов и определение экономической эффективности береговых рыбообрабатывающих предприятий / Р. И. Акмаева, В. В. Баль |
|
2018 |
|
Санта Бремор [Изоматериал] : Будет вкусно! : 2018 : [настенный перекидной календарь] / Санта Бремор |
|
2022 |
Углова, Наталия Юрьевна |
Разработка технологии пищевых белковых продуктов на основе переработки вторичного сырья частиковых видов рыб Волжско-Каспийского бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Углова Наталия Юрьевна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2022 |
Морозов, Илья Олегович |
Разработка технологии кулинарных желейных изделий на основе полуфабрикатов, приготовленных из пищевой рыбной продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Морозов Илья Олегович ; [Калининградский государственный технический университет] |
|
2003 |
Харченко, Ольга Александровна (кандидат технических наук ; правовед) |
Разработка технологии комплексной переработки ценных культивируемых рыб Волго-Каспийского бассейна : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Харченко Ольга Александровна ; [ФГУП "Касп. науч.-исслед. ин-т рыбного хоз-ва"] |
|
1999 |
Запорожский, Дмитрий Геннадьевич |
Стратегия экологически более чистого производства и возможности ее внедрения на рыбоконсервных предприятиях Калининградской области : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. геогр. наук : 11.00.11 / Калинингр. гос. ун-т |
|
2008 |
Беззубкин, Валерий Евгеньевич |
Организация экспортоориентированного рыбоперерабатывающего производства на основе интеграции предпринимательских структур : (на примере Камчатского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Беззубкин Валерий Евгеньевич ; [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет] |
|
2004 |
Сафронова, Тамара Михайловна (доктор технических наук, биотехнология) |
Сырье и материалы рыбной промышленности : учебник для высших и средних профессиональных учебных заведений Госкомрыболовства России по специальностям 271000 и 2709 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Т.М.Сафронова, В.М.Дацун |
|
1979 |
|
Перечень промыслового, рыбоводного и рыбообрабатывающего оборудования, подлежащего изготовлению на заводах Минрыбхоза СССР в 1981 году : Номенклатур. справ. / ЦНИИТЭИРХ |
|
1992 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.44 |
|
1992 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.43 |
|
1991 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.42 |
|
1987 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ЦНИИТЭИРХ. Вып.33 |
|
1985 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ЦНИИТЭИРХ. Вып.30 |
|
1990 |
|
Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК : Кат. / АгроНИИТЭИИТО. Т.4, ч.3, Рыбоперерабатывающая промышленность |
|
2012 |
Сабетиан, Мариам (рыбная промышленность) |
Изменение количественного и качественного состава жирных кислот и аминокислот радужной форели при длительном хранении замораживанием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.02 Технология производства и переработки продуктов животного происхождения / Сабетиан Мариам ; Государственный аграрный университет Армении |
|
1980 |
Шкарин, Александр Сергеевич |
Автоматизация обработки рыбы на основе методов измерения массы / А. С. Шкарин |
|
1953 |
Коваленкова, О. Н. |
Внедрение передовых приемов труда на Московском рыбообрабатывающем комбинате / Сост. О. Н. Коваленкова |
|
2008 |
|
Санта для большой страны! : бюллетень / СП "Санта Импэкс Брест" |
|
2017 |
Крикун, Александра Игоревна |
Совершенствование процесса фильтрования воды на рыбоперерабатывающих предприятиях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Крикун Александра Игоревна ; [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет] |
|
2017 |
|
Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки высшего образования 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / [Н. В. Тимошенко и др.] |
|
2007 |
Киселев, Владимир Викторович |
Технологии комплексной переработки спизулы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Киселев Владимир Викторович ; [Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр] |
|
2004 |
Труничева, Татьяна Николаевна |
Гармония экономического развития рыбопромышленного комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Труничева Татьяна Николаевна ; [Мурманский государственный технический университет] |
|
2006 |
Денисова, Елена Геннадьевна |
Совершенствование машин для укладки в тару изделий рыбоконсервного производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.02.13 / Денисова Елена Геннадьевна ; [Калининградский государственный технический университет] |
|
2004 |
Сюткин, Станислав Владимирович |
Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Сюткин Станислав Владимирович ; [Московский государственный университет прикладной биотехнологии] |
|
2006 |
Утеушев, Ренат Рахметуллаевич |
Разработка технологии комплексной переработки панцирьсодержащего сырья из ракообразных Волго-Каспийского региона : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Утеушев Ренат Рахметуллаевич ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
1962 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 59 / [редактор И. И. Клячко] |
|
1962 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 60 / [редактор И. И. Митина] |
|
1932 |
Кагановский, Александр Григорьевич (доктор биологических наук ; 1901—1971) |
Иваси : лов и обработка / А. Г. Кагановский, К. А. Башкиров ; Тихоокеанский научный институт рыбного хозяйства |
|
1997 |
Головин, Анатолий Никифорович |
Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов : Для сред. спец. учеб. заведений по специальности 2709 "Технология рыбы и рыб. продуктов" |
|
2005 |
Виноградов, Юрий Николаевич |
Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Теоретические основы общестроительного проектирования : учеб. пособие для вузов / Ю. Н. Виноградов, В. Д. Косой, О. Ю. Новик |
|
2009 |
Черноусова, Надежда Юрьевна |
Совершенствование процесса горячего копчения рыбной продукции с использованием импульсной ультразвуковой обработки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Черноусова Надежда Юрьевна ; [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия"] |
|
2009 |
Кузьмичева, Ирина Александровна |
Методический подход к управлению себестоимостью продукции в целях повышения конкурентоспособности предпринимательских структур : (на примере рыбоперерабатывающих предприятий Приморского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Кузьмичева Ирина Александровна ; [Владивостокский государственный университет экономики и сервиса] |
|
1991 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.41 |
|
1990 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.40 |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ