| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
Голубенко, Ольга Александровна (кандидат технических наук) |
Оценка безопасности текстильных материалов и экспертиза одежных товаров в процессе эксплуатации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.19.08 / Голубенко Ольга Александровна ; [Саратовский государственный аграрный университет им. Вавилова] |
|
2008 |
Драгунова, Ирина Анатольевна |
Разработка и товароведная оценка новых видов сухих завтраков функционального назначения - мюсли : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Драгунова Ирина Анатольевна ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] |
|
2009 |
Севодина, Ксения Валерьевна |
Разработка метода идентификации и оценки сроков хранения яблочного уксуса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Севодина Ксения Валерьевна ; [Бийский технологический институт] |
|
2004 |
Малютенкова, Светлана Михайловна |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Для вузов по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / С.М.Малютенкова |
|
2004 |
Чечик, Александр Михайлович |
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения : Учеб. для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / А.М.Чечик |
|
2005 |
|
Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н.Айлова [и др.] |
|
2004 |
Шепелев, Анатолий Федорович |
Товароведение и экспертиза текстильных товаров : учебное пособие для студентов, обучающихся по зкономическим специальностям / А.Ф.Шепелев, А.С.Туров, И.А.Печенежская |
|
2007 |
|
Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров : учебное пособие : для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. Ш. Дзахмишева [и др.] ; под общей редакцией И. Ш. Дзахмишевой |
|
2007 |
Ляшко, Александр Александрович (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин |
|
2007 |
Родина, Тамара Григорьевна (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов : учебник по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Т. Г. Родина |
|
2006 |
Пилипенко, Татьяна Владимировна |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебник для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Пилипенко |
|
2008 |
|
Дипломные работы : методические указания по написанию, оформлению и представлению : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский и др.] |
|
2008 |
|
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : (пищевые жиры. Рыба и рыбные товары) : пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авторы-составители: Л. А. Галун, Л. А. Тригубова, Е. Б. Суконкина] |
|
2008 |
|
Теоретические основы товароведения : конспект лекций по дисциплине "Товароведение непродовольственных товаров" для студентов заочной формы обучения специальности 2-45 02 01 ― Почтовая связь / Учреждение образования "Высший государственный колледж связи, Витебский филиал, Кафедра организации и технологии почтовой связи ; [составитель А. М. Карачун] |
|
2009 |
|
Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник / А. А. Ляшко [и др.] |
|
2009 |
Абдильманов, Толеугазы Ракишевич |
Разработка технологии комбинированных колбасных изделий из куриного мясокостного фарша с биодобавками : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Абдильманов Толеугазы Ракишевич ; [РГКП "Семипалатинский государственный университет им. Шакарима", г. Семей] |
|
2007 |
|
Теоретические основы товароведения и экспертиза товаров : учеб. пособие для вузов / Л. А. Галун [и др.] ; под ред. Л. А. Галун и Д. П. Лисовской |
|
2009 |
|
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие : для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [И. Ш. Дзахмишева и др.] ; под общей редакцией И. Ш. Дзахмишевой |
|
2009 |
|
Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров : пособие для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения непродовольственных товаров ; [авторы-составители: В. Е. Сыцко и др.] |
|
2009 |
Горобчук, Елена Алексеевна |
Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля безопасности и качества производства мясных консервов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : 16.00.06 ; 16.00.03 / Горобчук Елена Алексеевна ; [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет прикладной биотехнологии"] |
|
2009 |
|
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы : методические указания к лабораторным работам для студентов конструкторско-технологического факультета специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товара" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет" ; [составитель Т. П. Стасеня] |
|
2009 |
Магомедов, Шахрутдин Шарабутдинович (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза обуви : учебник : для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Ш. Ш. Магомедов |
|
2010 |
Елисеева, Людмила Геннадьевна (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для вузов / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова |
|
2010 |
Каленик, Татьяна Кузьминична (доктор биологических наук) |
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина |
|
2009 |
|
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [С. И. Балаева и др.] |
|
2011 |
|
Экспертиза товаров текстильной и легкой промышленности : методические указания к лабораторным работам : для студентов специальности 1-54 01 01-04 "Метрология, стандартизация и сертификация (легкая промышленность)" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет" ; [составители: А. Н. Махонь, Е. А. Егорова] |
|
2011 |
Шарова, Тамара Николаевна |
Разработка и товароведная оценка нового ассортимента кулинарных изделий из малоиспользуемых океанических видов рыб : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Шарова Тамара Николаевна ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского] |
|
2012 |
Ходыкин, А. А. (товароведение) |
Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха : учебник для бакалавров / А. А. Ходыкин, А. П. Ходыкин |
|
2012 |
Галун, Людмила Александровна |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (Пищевые жиры. Рыба и рыбные товары) : курс лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность" специализации 1-25 01 10 25 "Коммерческая деятельность и товароведение продовольственных товаров" / Л. А. Галун, Е. Б. Суконкина ; Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" |
|
2012 |
|
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, товарная экспертиза (в отрасли) : пособие по подготовке к тестированию для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авторы-составители: Е. В. Рощина, Ю. П. Кузнецова] |
|
2013 |
|
Товароведение, экспертиза в таможенном деле : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 036401 "Таможенное дело" / А. В. Виноградова [и др.] ; [под общей редакцией Е. Л. Богдановой] |
|
2015 |
|
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 (100800) "Товароведение" / И. Ю. Резниченко [и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского |
|
2015 |
Калачев, Сергей Львович (кандидат технических наук) |
Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебник для бакалавров : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров" / С. Л. Калачев ; Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова |
|
2015 |
Андреева, Елена Ислямовна |
Экспертиза и классификация товаров в таможенных целях : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Таможенное дело" / Е. И. Андреева, Г. В. Зенин |
|
2015 |
Зенин, Геннадий Васильевич |
Назначение и производство таможенных экспертиз : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Таможенное дело" / Зенин Г. В |
|
2019 |
|
Технологическая практика : методические указания по прохождению практики для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет" ; [составители: Е. А. Шеремет, М. В. Шевцова] |
|
2019 |
|
Товароведение и экспертиза продовольственного сырья в заготовительной деятельности (продвинутый уровень) : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 2-й ступени : [для магистрантов, обучающихся по специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров (магистерская программа "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров)] / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения ; [автор-составитель Е. Г. Тюлькова] |
|
2017 |
|
Экспертиза хлебобулочных изделий : учебник / [А. С. Романов и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского |
|
2020 |
|
Товароведение и экспертиза швейных и трикотажных товаров : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образовния "Витебский государственный технологический университет" ; [составитель И. А. Буланчиков] |
|
2021 |
|
Современные методы оценки качества, конкурентоспособности товаров : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 2-й ступени / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения ; [автор-составитель Л. В. Целикова] |
|
2020 |
Николаева, Мария Андреевна (доктор технических наук) |
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100700.62 — Торговое дело : в 2 ч. / М. А. Николаева. — Ч. 2: Модуль 2. Товарная экспертиза |
|
2021 |
|
Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий : монография / В. Л. Борисов [и др.] ; под редакцией О. Ю. Крамлих, Е. В. Лавровой ; Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации "Российский университет кооперации" Смоленский филиал, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации" Смоленский филиал |
|
2022 |
|
Теоретические основы товароведения (в отрасли) : лабораторный практикум для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2022 |
Николаева, Мария Андреевна (доктор технических наук) |
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100700.62 — Торговое дело : в 2 ч. / М. А. Николаева |
|
2022 |
Николаева, Мария Андреевна (доктор технических наук) |
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100700.62 — Торговое дело : в 2 ч. / М. А. Николаева. — Ч. 1: Теоретические основы товароведения |
|
2021 |
Орленко, Любовь Васильевна (кандидат технических наук) |
Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение" / Л. В. Орленко |
|
2022 |
Рябкова, Дина Сергеевна (кандидат технических наук) |
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров : учебник : для использования в учебном процессе образовательными учреждениями среднего профессионального образования по специальностям 38.02.04 "Коммерция" (по отраслям) и 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Д. С. Рябкова, Г. Г. Левкин |
|
2009 |
Горбылева, Екатерина Викторовна |
Исследование качественных характеристик зерновых суспензий и их использование при производстве продуктов питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Горбылева Екатерина Викторовна ; [ГОУ ВПО "Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова"] |
|
2004 |
Магомедов, Шахрутдин Шарабутдинович (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза обуви : Учеб. для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Ш.Ш.Магомедов |
|
2004 |
Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) |
Экспертиза пищевых концентратов : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и другим технологическим специальностям пищевого профиля / В.М.Позняковский, И.Ю.Резниченко, А.М.Попов |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ