| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
Летникова, Надежда Борисовна |
Эффективная деятельность менеджера в современной организации : (на примере предприятий гостиничного бизнеса) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Летникова Надежда Борисовна ; [Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки руководящих кадров и специалистов Российской экономической академии им. Г. В. Плеханова] |
|
2007 |
Саак, Андрей Эрнестович (кандидат технических наук) |
Менеджмент в индустрии гостеприимства : (гостиницы и рестораны) : для высших учебных заведений по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / А. Э. Саак, М. В. Якименко |
|
2007 |
|
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. В. Виноградова [и др.] |
|
2009 |
Кличева, Евгения Валерьевна |
Бюджетирование как инструмент оперативного контроллинга в гостиничном бизнесе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Кличева Евгения Валерьевна ; [ГОУ ВПО "Российский государственный торгово-экономический университет"] |
|
2009 |
Каменева, Вера Владимировна |
Стратегические аспекты управления предприятием в сфере гостиничного бизнеса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Каменева Вера Владимировна ; [Тихоокеанский государственный университет] |
|
2002 |
Морозов, М. А. |
Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : Учеб. для вузов / М.А.Морозов, Н.С.Морозова |
|
2000 |
Папирян, Г. А. |
Менеджмент в индустрии гостеприимства:отели и рестораны |
|
2000 |
|
Гостиничный и туристический бизнес : Учеб.-практ.пособие по разговор.англ.яз.для вузов / Сост.Э.А.Арзуманян |
|
2001 |
Ван, Дер Ваген Л. |
Гостиничный бизнес : Пер.с англ. / Л.Ван Дер Ваген |
|
2004 |
|
Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие : пер. с англ |
|
2007 |
Скобкин, Сергей Сергеевич (доктор экономических наук ; род. 1948) |
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учеб. пособие / С. С. Скобкин |
|
2009 |
Волков, Юрий Федорович (экономист) |
Гостиничный и туристский бизнес : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма" / Ю. Ф. Волков |
|
2010 |
Гордеева, Евгения Васильевна |
Стратегия финансового обеспечения эффективности капитала компаний гостиничного бизнеса : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук : 08.00.10 / Гордеева Евгения Васильевна ; [Сочинский государственный университет туризма и курортного дела] |
|
2011 |
Шелест, Андрей Петрович |
Формирование и развитие интегрированной системы повышения конкурентоспособности гостиничного бизнеса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шелест Андрей Петрович ; [Тамбовский государственный университет им. Г. Р. Державина] |
|
2011 |
Тарасенко, Эльвира Владимировна (кандидат экономических наук) |
Формирование конкурентных преимуществ "коллекции" отелей категории "пять звезд" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Тарасенко Эльвира Владимировна ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова] |
|
2011 |
Шайгарданова, Вероника Юрьевна |
Управление нематериальными ресурсами предпринимательских структур при повышении качества гостиничного продукта : (на примере гостиничного комплекса Республики Башкортостан) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шайгарданова Вероника Юрьевна ; [Московский государственный университет экономики, статистики и информатики] |
|
2011 |
Путилина, Елена Леонидовна |
Формирование и развитие национальных гостиничных сетей в России : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Путилина Елена Леонидовна ; [Государственный университет управления] |
|
2012 |
Погодина, Ольга Николаевна |
Формирование и применение системы ключевых показателей эффективности деятельности на предприятиях гостиничного бизнеса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Погодина Ольга Николаевна ; [Российский государствуенный социальный университет] |
|
2012 |
Стригунова, Дина Павловна (кандидат юридических наук) |
Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса : учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Д. П. Стригунова |
|
2011 |
Джум, Татьяна Александровна (кандидат технических наук) |
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие : [для студентов вузов по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания"] / Т. А. Джум, Н. И. Денисова |
|
2013 |
Боровских, Светлана Вячеславовна |
Управление малыми формами предпринимательской деятельности в общественном питании и гостиничном бизнесе на основе бюджетирования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: сфера услуг) / Боровских Светлана Вячеславовна ; [Байкальский государственный университет экономики и права] |
|
2009 |
Михайловский, Петр Васильевич |
Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре / П. В. Михайловский, Е. Е. Звигинцев, Т. А. Малюк ; Федеральное агентство по образованию, Уральский государственный экономический университет |
|
2014 |
|
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : учебное пособие по направлению "Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский [и др.] |
|
2014 |
Медлик, С. (гостиничный бизнес ; род. 1928) |
Гостиничный бизнес : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [перевод с английского А. В. Павлова] |
|
2006 |
|
Гостиничный и ресторанный бизнес : журнал / учредитель: ООО "ИнтелЦентр" |
|
2018 |
Джум, Татьяна Александровна (кандидат технических наук) |
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания" / Т. А. Джум, Н. И. Денисова |
|
2018 |
|
Технология и организация гостиничных услуг : учебник : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательные программы высшего образования по направлениям 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис" / Л. Н. Семеркова [и др.] |
|
2018 |
Сафронова, Татьяна Николаевна (кандидат технических наук) |
Инновации в гостиничной деятельности : учебное пособие / Т. Н. Сафронова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет, [Торгово-экономический институт] |
|
2020 |
Ключевская, Ирина Сергеевна (кандидат экономических наук) |
Маркетинг гостиничного предприятия : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 42.02.11 "Гостиничный сервис" / И. С. Ключевская |
|
2020 |
Любавина, Наталья Леопольдовна (туризм) |
Бронирование гостиничных услуг : учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / Н. Л. Любавина |
|
2020 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Гостиничный сервис : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина |
|
2020 |
Любавина, Наталья Леопольдовна (туризм) |
Бронирование гостиничных услуг : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / Н. Л. Любавина |
|
2021 |
Иванов, Павел Вадимович (доктор технических наук ; экономико-математическое моделирование) |
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / П. В. Иванов, Н. И. Турянская |
|
2021 |
Гончарова, Татьяна Анатольевна (лингвист) |
Английский язык для профессии "Повар-кондитер" : учебное пособие для специальности "Повар-кондитер" среднего профессионального образования / Т. А. Гончарова, Н. А. Стрельцова |
|
2022 |
Николенко, Полина Григорьевна (кандидат экономических наук) |
Администрирование отеля : учебник и практикум для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева |
|
2022 |
Быстров, Сергей Александрович (кандидат экономических наук ; —2018) |
Организация гостиничного дела : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / С. А. Быстров |
|
2022 |
Баттих Рони |
Развитие учетно-аналитической системы организаций сферы гостиничных услуг : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика (бухгалтерский учет, аудит и экономическая статистика) / Баттих Рони ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова] |
|
2022 |
|
География туризма. Центральная Европа : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / [А. Г. Граве и др.] ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля |
|
2019 |
Люхингер, Рене (род. 1958) |
Любовь Манц. Гори, гори, моя звезда : необыкновенная история жизни королевы швейцарского гостиничного бизнеса / [Р. Люхингер, Б. Вильман ; перевод с немецкого Т. Зборовской] |
|
2023 |
Баумгартен, Леонид Владимирович |
Основы маркетинга гостиничных услуг : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Л. В. Баумгартен |
|
2022 |
Никольская, Елена Юрьевна (кандидат экономических наук) |
Аналитика гостиничного рынка : учебное пособие / Е. Ю. Никольская, С. В. Данильченко, Д. В. Галкин ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") |
|
2023 |
|
Моделирование бизнес-процессов: управленческие аспекты : монография / М. С. Санталова [и др.] ; под научной редакцией М. С. Санталовой ; Частное образовательное учреждение высшего образования "Академия управления и производства" |
|
2007 |
Коновалова, Анастасия Игоревна |
Механизм развития гостиничной индустрии Российской Федерации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Коновалова Анастасия Игоревна ; [Московский институт предпринимательства и права] |
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы : организация и функционирование : учебное пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
2008 |
Сакун, Людмила Вячеславовна (туризм ; род. 1956) |
Повышение квалификации и переподготовка кадров в сфере туризма и гостеприимства : учебно-практическое пособие / Л. В. Сакун ; УО "Белорусский государственный экономический университет" |
|
2008 |
Булатова, Мария Анатольевна (аудитор) |
Гостиничный бизнес: учет и налоги / М. А. Булатова, И. В. Седова |
|
2009 |
Волк, Елена Николаевна (кандидат экономических наук) |
Обеспечение конкурентоспособности гостиничного предприятия промышленного центра : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Косвинцева Елена Николаевна ; [Сочинский государственный университет туризма и курортного дела, Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова] |
|
1999 |
Уокер, Дж. Р. |
Введение в гостеприимство : Учеб.:Пер.с англ |
|
2001 |
|
Кадры предприятия. 100 образцов новых должностных инструкций : практическое пособие / авт.-сост. Д. Л. Щур, Л. В. Труханович |
|
2006 |
|
Управление отелем / ЗАО "Бонниер Бизнес Пресс". Т. 1 |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ