| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
|
Обобщение опыта и развитие методов организации обслуживания в объектах школьного питания : практическое пособие / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. Л. Масанский] |
|
2008 |
|
Дипломные работы : методические указания по написанию, оформлению и представлению : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский и др.] |
|
2010 |
|
Информационные технологии в общественном питании : методические указания к лабораторным и самостоятельным работам для студентов специальности 1―27 01 01 "Экономика и организация производства (по направлениям)" направление специальности 1―27 01 01 21 "Экономика и организация производства (общественное питание)" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. М. Масанский, Ю. М. Пинчукова] |
|
2011 |
|
Организация и технология торговли : методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочного факультета специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Вовк] |
|
2012 |
|
Методы и средства исследований : методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель М. Л. Микулинич] |
|
2013 |
|
Квалиметрия и управление качеством : методические указания к проведению практических занятий для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Крукович, Н. В. Абрамович] |
|
2015 |
|
Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направление специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько, Ю. В. Матвейчук] |
|
2016 |
|
Техническое нормирование и оценка соответствия : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1-й ступени / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения ; [автор-составитель А. Е. Жидкова] |
|
2018 |
|
Преддипломная практика : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Т. М. Рыбакова] |
|
2019 |
|
Основы сырья и продукции : конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2019 |
|
Прикладной маркетинг : методические указания к проведению практических занятий и самостоятельной работы 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. С. Лабков] |
|
2019 |
|
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров и пищевых жиров : сборник тестов-тренажеров для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель О. В. Крукович] |
|
2009 |
Масанский, Сергей Леонидович (кандидат технических наук ; род. 1960) |
Теоретические основы товароведения : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / С. Л. Масанский, Л. Н. Евдохова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2012 |
|
Товароведение продовольственного сырья и пищевых продуктов : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специализации 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: Л. Е. Ищенко, Т. М. Рыбакова, П. А. Ромашихин] |
|
2013 |
|
Стандартизация и оценка соответствия : методические указания по выполнению контрольных работ для студентов факультета заочного обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Щекотихина, Н. В. Абрамович] |
|
2017 |
|
Электронная торговля : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок] |
|
2017 |
|
Теоретические основы товароведения (в отрасли) : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2017 |
|
Программа товароведной практики : методические указания для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров дневной и заочной форм получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова] |
|
2018 |
Удалова, Елена Олеговна (преподаватель) |
Товароведение и основы технологии пищевых производств : конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Е. О. Удалова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2019 |
|
Идентификация и фальсификация товаров : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2020 |
|
Логистика : методические указания для промежуточного контроля знаний студентов зочной формы получения образования специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель И. П. Стасевич] |
|
2008 |
Евдохова, Людмила Николаевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1974) |
Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения : раздел "Зерномучные и кондитерские товары" : конспект лекций : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Н. Евдохова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2008 |
Ищенко, Лариса Евгеньевна |
Коммерческая деятельность : конспект лекций для студентов экономических специальностей / Ищенко Л. Е. ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2006 |
Карачун, Владимир Павлович |
Теоретические основы товарной экспертизы : конспект лекций для студентов экономических специальностей / Карачун В. П. ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2010 |
|
Основы сырья и продукции : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-27 01 01 "Экономика и организация производства (по направлениям)" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2011 |
|
Руководство пользования графическим редактором Microsoft Office Visio 2007 : для выполнения учебно-исследовательской работы студентами специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-21 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Ю. М. Пинчукова] |
|
2013 |
|
Товароведение и основы технологии пищевых производств : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства специализации 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Е. О. Соболева] |
|
2015 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания : конспект лекций для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направление специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание), 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / А. Ю. Болотько, М. Л. Микулинич ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2016 |
|
Программа инженерно-технологической практики : для студентов дневной и заочной форм получения образования специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям), направление специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Т. М. Рыбакова] |
|
2018 |
|
Товароведение и экспертиза молочных товаров : методические указания по организации промежуточного контроля : для студентов специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Т. М. Рыбакова] |
|
2019 |
|
Модульная система обучения и рейтинговая оценка деятельности студентов экономического факультета по дисциплине "Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания" : методические указания для подготовки к промежуточному и итоговому контролю знаний студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров и студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько] |
|
2008 |
|
Учебное пособие по дисциплине "Учебно-исследовательская работа студентов" для студентов экономических специальностей / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. Л. Масанский] |
|
2009 |
|
Методы и средства исследования : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. А. Дыжова, М. Л. Микулинич] |
|
2010 |
|
Выбор темы и разработка плана учебно-исследовательской работы (курсовой, дипломной) : учебно-методическое пособие для студентов специализации 1-25 01 09 01 ― Товароведение и экспертиза продовольственных товаров направления 1-27 01 01 21 ― Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [разработчик С. Л. Масанский] |
|
2010 |
|
Безопасность товаров : методические указания по выполнению практических работ для студентов факультета дневного и заочного обучения специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Е. О. Соболева] |
|
2010 |
|
Товароведение и экспертиза продуктов растительного происхождения. Раздел "Зерномучные и кондитерские товары" : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Л. Н. Евдохова] |
|
2012-2015 |
|
Товарная экспертиза (в отрасли) : конспект лекций : [для студентов специальности 1-25 01 09 ― Товароведение и экспертиза товаров] : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Л. Н. Евдохова] |
|
2012 |
|
Методы и средства исследований : методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель М. Л. Микулинич] |
|
2015 |
|
Автоматизированное рабочее место специалиста : методические указания к лабораторным и самостоятельным работам для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализация 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Ю. М. Пинчукова] |
|
2015 |
Соболева, Елена Олеговна (товароведение) |
Безопасность товаров : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Е. О. Соболева ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2017 |
|
Конкурентоспособность товаров : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: В. К. Пивоваров, Н. Ю. Азаренок] |
|
2017 |
|
Организация производства : методические указания по организации промежуточного контроля для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Т. М. Рыбакова] |
|
2021 |
|
Управление качеством в общественном питании : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Крукович, Н. В. Абрамович] |
|
2013 |
|
Безопасность товаров : методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Е. О. Соболева] |
|
2013 |
|
Квалиметрия и управление качеством : методические указания и задания к выполнению контрольной работы для студентов факультета заочного обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители О. В. Крукович, Н. В. Абрамович] |
|
2014 |
|
Стандартизация и оценка соответствия : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Щекотихина, Н. В. Абрамович] |
|
2015 |
|
Коммерческая деятельность : методические указания к проведению практических занятий для студентов экономических специальностей / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Л. Е. Ищенко] |
|
2015 |
|
Дипломный проект : методические указания по написанию, оформлению и представлению : для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова] |
|
2017 |
|
Товароведение и конкурентоспособность пищевых товаров : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01 20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: Н. Ю. Азаренок, Е. Н. Лузина] |
|
2017 |
|
Организация производства : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов всех форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведение и организация торговли ; [составители: С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ