№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
1997 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : Учеб. для вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых пр-в", "Технология бродил. пр-в и виноделие" |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов: В 2 кн. / С.Т.Антипов, И.Т.Кретов, А.Н.Остриков и др.; Под ред. В.А.Панфилова. Кн.1 |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов: В 2 кн. / С.Т.Антипов, И.Т.Кретов, А.Н.Остриков и др.; Под ред. В.А.Панфилова. Кн.2 |
|
1990 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : учебное пособие / И. Т. Кретов, В. М. Кравченко, А. Н. Остриков |
|
1983 |
|
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учеб. для вузов / В. И. Попов ; под ред. И. Т. Кретова |
|
1994 |
|
Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности : Сб. науч. тр. / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. — Вып. 4 / Воронеж. гос. технол. акад., Фак. пищевых машин и автоматов ; [Редкол.: И. Т. Кретов (науч. ред.) и др.] |
|
2004 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т.Кретов, С.Т.Антипов, С.В.Шахов |
|
2004 |
|
Руководство к выполнению дипломного проекта : учебное пособие для студентов вузов по специальностям 170600 - "Машины и аппараты пищевых производств", 271300 - "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов 655800 - "Пищевая инженерия" / С.Т.Антипов [и др.] ; Министерство образования Российской Федерации, Воронежская государственная технологическая академия |
|
2004 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
2006 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
1996 |
|
Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Машины и аппараты пищевых пр-в", "Технология хлеба, мучных кондит. и макарон. изделий" / И.Т.Кретов, А.Н.Остриков, В.М.Кравченко |
|
2007-2008 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования : в 3 кн. / [С. Т. Антипов и др.] ; под редацией В. А. Панфилова, В. Я. Груданова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2007-2008 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник : в 3 кн. / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова, В. Я. Груданова |
|
1992 |
Матвеенко, Иван Васильевич |
Поточные линии мясной промышленности : Учеб. пособие / И. В. Матвеенко, Ю. И. Шишацкий, А. Н. Остриков ; Под ред. И. Т. Кретова |
|
1989 |
|
Оборудование пищеконцентратного производства : справочник / В. А. Воскобойников [и др.] ; под ред. И. Т. Кретова и В. А. Воскобойникова |
|
1996 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учеб.для вузов / И.Т.Кретов,А.Н.Остриков,В.М.Кравченко |
|
1992 |
Балашов, Владимир Евгеньевич |
Практикум по расчетам технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : [Учеб. пособие по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / В. Е. Балашов, И. Т. Кретов, С. Т. Антипов |
|
2006 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, С. В. Шахов |
|
2001 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия": В 2 кн. / Под ред. Панфилова В.А. Кн. 2 |
|
2007 |
|
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" : учебник для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |
|
2001 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия": В 2 кн. / Под ред. Панфилова В.А. Кн. 1 |
|
2009 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 3 кн. / [С. Т. Антипов и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |