| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Council of Europe |
Natural sources of flavourings. — Vol. 1: Report N 1 |
|
2000 |
|
Chemically-defined flavouring substances = Substances aromatisantes chimiquement definies |
|
2007 |
|
Салаты с острыми приправами |
|
1997 |
|
Зелень на вашем столе : Самые лучшие рецепты на весь год |
|
1980 |
North, H. B. |
Commercial Food Patents, U.S.,1979 |
|
2000 |
|
Московский завод плавленых сыров "Карат" : Рекламный проспект |
|
2011 |
|
Авалонторг [Изоматериал] : 2012 : дистрибуция продуктов питания на всей территории Республики Беларусь : [настольный перекидной календарь] |
|
2013 |
|
Бакалейная группа товаров : каталог продуктов / ООО "Формула дистрибуции", Группа компаний "Русские сладости" |
|
2015 |
|
Травы на вашей кухне : [более 200 кулинарных рецептов / Мария Шустаковска-Хойнацка] |
|
2017 |
|
Мозырьсоль [Изоматериал] : 35 лет : 2018 : [настенный отрывной календарь] |
|
2022 |
|
Ограниченная сезонная серия в новогоднем дизайне : каталог продукции, октябрь 2022 / [АО "Эссен Продакшн АГ"] |
|
1999 |
Иванова, Лимия Васильевна |
Пряности. Специи. Приправы |
|
1995 |
Council of Europe |
Guidelines for safety evaluation of thermal process flavourings / Prep.: J.Gry |
|
1994 |
|
Food phytochemicals for cancer prevention : developed from a symp. at the 204th Nat. Meet. of the Amer. Chem. Soc., Washington, D.C., Aug. 23-28, 1992. — Vol. 2: Teas, spices, and herbs / ed. Ch.-T. Ho [et al.] |
|
1985 |
Шедо, Антон |
Пряности / Антон Шедо ; иллюстрировал Индржих Крейча ; [перевела со словацкого Эмилия Сланинкова] |
|
2010 |
|
Солигорская соль — секрет традиционного вкуса! [Изоматериал] : 2011 : [табель-календарь] / Беларуськалий |
|
1986 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин |
|
2019 |
|
Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику / [составитель О. А. Кузьмина] |
|
2021 |
Бучкина, Лидия Ивановна |
Домашнее консервирование : [650 суперрецептов овощных салатов, солянок, аджик, приправ, консервированных овощей, маринованных грибов, варенья, настоек] / Л. И. Бучкина |
|
2002 |
|
Пряно-ароматические растения : [40 сортов : Выращиваем, храним, готовим. Лун. календарь / Сост. Т.Е.Лущиц |
|
2003 |
Коробкина, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1927) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов / З.В.Коробкина, С.А.Страхова |
|
2001 |
|
ОАО "ЛИДАПИЩЕКОНЦЕНТРАТЫ" : Рекламный проспект |
|
2010 |
"Лидапищеконцентраты", открытое акционерное общество |
Каталог продукции |
|
1981 |
Коробкина, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1927) |
Товароведение вкусовых товаров : учебник для вузов / З. В. Коробкина |
|
1950 |
Гуреев, Г. |
Перец красный молотый — лучшая приправа к закуске, первым и вторым блюдам [Изоматериал] : [плакат] / художник Г. Гуреев ; Министерство пищевой промышленности СССР, Главпищеконцентрат, Московский ордена Ленина пищевой комбинат им. Микояна |
|
2016 |
Кизима, Галина Александровна (кандидат технических наук ; садовод-любитель ; род. 1945) |
Лучшие рецепты от Галины Кизимы / Галина Кизима |
|
2022 |
|
Технология сушеных продуктов и пищеконцентратов : методические указания к выполнению управляемой самостоятельной работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительной сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составитель И. Б. Развязная] |
|
1998 |
Иванова, Лимия Васильевна |
Пряности. Специи. Приправы |
|
1992 |
Алексейчик, Нина Ивановна (кандидат медицинских наук ; физиотерапия) |
Вкусно, питательно, дешево : салаты, винегреты, гарниры, приправы из дикорастущих растений / Нина Алексейчик, Валер Санько |
|
2002 |
Оленцова, Наталья Анатольевна |
Пряности / Наталья Оленцова |
|
1990 |
Kaletta, K.-H. |
Gewuerzkraeuter selbst angebaut |
|
2011 |
|
Холодает! Ешьте хрен! [Изоматериал] : Хрен "АВС" ― хрен № 1 в Республике Беларусь : Против простуды, болезней, стрессов. Минералы ― калий, кальций, железо, витамин С : [плакат] |
|
2013 |
|
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Вкусовые товары : практикум для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [автор-составитель Е. Н. Суворова] |
|
2012 |
Неумывакин, Иван Павлович |
Испытай силу приправ и будешь здрав : мифы и реальность / И. П. Неумывакин, В. Н. Хрусталёв |
|
2015 |
|
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / [Т. Н. Иванова и др.] |
|
2018 |
Носрэт, Сэмин (повар ; писательница ; род. 1979) |
Соль, жир, кислота, жар : главные элементы хорошей кухни / Сэмин Носрэт ; оформление Уэнди Макнотон ; предисловие Майкла Поллана ; [перевод с английского Л. Г. Третьяк] |
|
1998 |
Кох, Зильке |
Пряности и ароматические травы : [Энцикл. пряноаромат. трав. Рецепты изыскан. блюд : Пер. с нем |
|
1999 |
|
Все о пряностях и приправах / [автор-составитель Е. В. Высоцкая] |
|
1996 |
Council of Europe |
Council of Europe guidelines for flavouring preparations produced by enzymatic or microbiological processes |
|
2007 |
Чепурной, Иван Петрович (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник : для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. П. Чепурной |
|
1977 |
North, H. B. |
Commercial Food Patents, U.S.,1976 |
|
2005 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
Специи и приправы / В.В. Похлебкин |
|
2009 |
Складчикова, Юлия Владимировна |
Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Складчикова Юлия Владимировна ; [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУ ВПО "ВГТА")] |
|
2000 |
|
Горчица пищевая "Аппетитная" : Рекламный проспект : СТБ 337-98 |
|
2014 |
|
Специи и смеси приправ для профессионалов : каталог продукции, 2014 / TRUMF International s.r.o., ООО "Белтрумф" |
|
2017 |
"Лидапищеконцентраты", открытое акционерное общество |
Каталог продукции, 2017 / ОАО "Лидапищеконцентраты" |
|
2020 |
Васюкова, Анна Тимофеевна |
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник : для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, Д. А. Куликов ; под редакцией А. Т. Васюковой |
|
2020 |
Холли, Киндра |
Кето-меню за 30 минут : 50 рецептов — вкусный путь к стройной фигуре : перевод с английского / Киндра Холли |
|
1998 |
|
Все о пряностях и приправах / [автор-составитель Е. В. Высоцкая] |
|
1978 |
North, H. B. |
Commercial Food Patents, U.S.,1977 |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ