unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar2457220"
   Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2005 Перетятко, Татьяна Ивановна Мучные кондитерские изделия : сырье, технологии, рецепты : учебное пособие для колледжей, лицеев и училищ / Т.И.Перетятко
2007 Перетятко, Татьяна Ивановна Основы калькуляции и учета в общественном питании : учебно-практическое пособие / Т. И. Перетятко
2010 Перетятко, Татьяна Ивановна Основы калькуляции и учета в общественном питании : учебное пособие / Т. И. Перетятко
2006 Перетятко, Татьяна Ивановна Кондитер : учебное пособие для профессиональных лицеев и училищ / Т. И. Перетятко
2005 Перетятко, Татьяна Ивановна Организация учета и калькуляция на предприятии общественного питания : учебник / Т.И.Перетятко
2005 Барановский, Виктор Александрович Кондитер : учеб. пособие для проф. лицеев и училищ / В.А. Барановский, Т.И. Перетятко
2013 Перетятко, Татьяна Ивановна Основы калькуляции и учета в общественном питании : учебное пособие / Т. И. Перетятко
2004 Перетятко, Татьяна Ивановна Основы калькуляции и учета в общественном питании : учеб.-практ. пособие / Т.И. Перетятко
2005 Перетятко, Татьяна Ивановна Мучные кондитерские изделия. Сырье. Технологии. Рецепты : учеб. пособие для колледжей, лицеев и училищ / Т.И. Перетятко
Записей на стр.