| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Бастриков, Дмитрий Николаевич |
Технология галет из диспергированной зерновой массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Бастриков Дмитрий Николаевич ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2004 |
Ван Моурик, Светлана Викторовна |
Перспективное развитие производства пищевых добавок и его научно-методическое обеспечение : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Ван Моурик Светлана Викторовна ; [Международная промышленная академия (МПА)] |
|
1996 |
Оганесян, Тамара Аветисовна |
Разработка и внедрение алгоритма управления развозкой готовой продукции: (На прим. пищ. пром-сти Респ. Армения) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.13 / Ерев. ин-т нар. хоз-ва |
|
2000 |
Терехов, Алексей Павлович |
Повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Казан. финансово-экон. ун-т |
|
2007 |
Хоанг Зыонг Лан |
Роль государства в управлении развитием пищевой промышленности Вьетнама : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Хоанг Зыонг Лан ; [Московский гуманитарный университет] |
|
2007 |
Суясов, Николай Александрович |
Использование жировых отходов мясопереработки в качестве сырья для получения белковой кормовой добавки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 03.00.23 / Суясов Николай Александрович ; [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева] |
|
2004 |
Вершинин, Юрий Борисович (кандидат экономических наук) |
Формирование стратегии диверсификации промышленного предприятия : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Вершинин Юрий Борисович ; [Федер. гос. образоват. учреждение ВПО Ульян. гос. ун-т] |
|
2005 |
Чертилин, Николай Геннадьевич |
Исследование процесса резания травяного растительного сырья и разработка специализированного оборудования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Чертилин Николай Геннадьевич ; [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
1970 |
Дащинская, Нина Парфеновна (кандидат экономических наук) |
Экономико-статистический анализ производительности труда в промышленности : (на примере группы хлебопекарных предприятий БССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.600 Статистика / Н. П. Дащинская ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева |
|
2005 |
Адамов, Зайнутдин Тажутдинович |
Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Адамов Зайнутдин Тажутдинович ; [Дагестанский государственный технический университет] |
|
1995 |
Быков, Сергей Анатольевич |
Интенсификация процесса получения кофейного экстракта : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Моск. гос. акад. пищ. производств |
|
2007 |
Левченко, Юлія Григорівна |
Управління інноваціями на підприємствах харчової промисловості України : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Левченко Юлія Григорівна ; Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій |
|
2000 |
Манидарова, Лариса Николаевна |
Разработка бифидосодержащих кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Манидарова Лариса Николаевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2000 |
Шахова, Марина Николаевна (кандидат технических наук ; род. 1966) |
Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шахова Марина Николаевна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
2005 |
Саланина, Евгения Владимировна |
Оценка и способы снижения риска при управлении производством : на примере предприятий пищевой промышленности Алтайского края : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Саланина Евгения Владимировна ; [Алтайский государственный университет] |
|
2004 |
Лобасенко, Роман Борисович |
Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 ; 05.13.18 / Лобасенко Роман Борисович ; [Кемеровский технологичекий институт пищевой промышленности] |
|
2006 |
Шахбазян, Ерванд Мишаевич |
Совершенствование системы управления оборотными средствами предприятия : на примере предприятий пищевой промышленности Волгоградской области : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.10 / Шахбазян Ерванд Мишаевич ; [Всероссийский заочный финансово-экономический институт] |
|
2006 |
Мельниченко, Надежда Федоровна (кандидат экономических наук) |
Механизм разработки и реализации стратегий развития предприятий хлебопекарной отрасли региона : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Мельниченко Надежда Федоровна ; [ФГОУ ВПО "Ярославская государственная сельскохозяйственная академия"] |
|
2006 |
Белимова, Лариса Николаевна |
Формирование стратегии развития пищевой промышленности с учетом производственного и трудового потенциала : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство) / Белимова Лариса Николаевна ; [Восточно-Сибирский государственный технологический университет] |
|
2007 |
Нгуен Суан Тхай |
Управление финансовым состоянием предприятий пищевой промышленности России и Вьетнама : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.10 / Нгуен Суан Тхай ; [Государственный университет управления] |
|
2005 |
Журавлева, Ольга Валерьевна |
Формирование организационно-экономического механизма устойчивого развития пищевой и перерабатывающей промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Журавлева Ольга Валерьевна ; [Российский государственный социальный университет] |
|
2005 |
Маргасова, Вікторія Геннадіївна (доктор экономических наук) |
Управління оборотним капіталом та оцінка його впливу на фінансовий стан підприємств : на базі харчової промисловості Чернігівського регіону : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.04.01 / Маргасова Вікторія Геннадіївна ; Національна академія державної податкової служби України |
|
2004 |
Козымаев, Виталий Сергеевич |
Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Козымаев Виталий Сергеевич ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] |
|
2001 |
Сумин, Евгений Федорович |
Социально-экономические направления повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Сумин Евгений Федорович ; [Моск. гос. технол. акад.] |
|
2001 |
Старостенков, Игорь Васильевич |
Исследование процесса объемного дозирования жидких пищевых продуктов в дозаторах поршневого типа : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Старостенков Игорь Васильевич ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] |
|
2006 |
Аракелян, Артур Мовсесович |
Управление инвестиционной деятельностью в стратегическом альянсе : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук : 08.00.05 / Аракелян Артур Мовсесович ; [Государственный университет управления] |
|
2001 |
Литвиненко, Александр Викторович |
Разработка двухвальцевого пресса в линии переработки томатных выжимок : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Литвиненко Александр Викторович ; [Кубан. гос. технол. ун-т] |
|
2001 |
Алексеев, Михаил Владимирович (кандидат технических наук) |
Синтез алгоритмов и систем цифрового управления многомерными объектами с оптимизацией временного такта квантования сигналов : На примере непрерыв. массообмен. процессов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.13.01 / Алексеев Михаил Владимирович ; [Воронеж. гос. технол. акад.] |
|
2006 |
Хасаншин, Ильдар Анварович (кандидат экономических наук) |
Экономический механизм управления ассортиментом на предприятиях пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Хасаншин Ильдар Анварович ; [Самарский государственный аэрокосмический университет им. С.П.Королева] |
|
2006 |
Иванова, Гульнара Ильясовна |
Получение порошков из растительного сырья в вихревой сушилке-мельнице : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Иванова Гульнара Ильясовна ; [Казанский государственный технологический университет] |
|
2006 |
Прудников, Константин Олегович |
Стратегические механизмы управления предприятиями пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Прудников Константин Олегович ; [Московский государственный университет технологий и управления (МГУТУ)] |
|
2005 |
Сулима, Елена Леонидовна |
Алгоритмы переноса градуировочных моделей внутри серии ИКФ-спектрометров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.11.13 / Сулима Елена Леонидовна ; [Санкт-Петербургский государственный технологический институт] |
|
2000 |
Лебедева, Ольга Александровна (кандидат экономических наук) |
Управление перерабатывающими предприятиями промышленности в системе потребительской кооперации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Лебедева Ольга Александровна ; [Орлов. гос. техн. ун-т] |
|
2006 |
Колесник, Наталья Федоровна |
Методология и организация учетно-информационного обеспечения управления расходами непроизводительного характера : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук : 08.00.12 / Колесник Наталья Федоровна ; [Мордовский государственный университет им. Н.П.Огарева] |
|
2006 |
Гребенкин, Александр Дмитриевич |
Экологические аспекты получения и применения высокоочищенных препаратов пектина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 03.00.16 ; 05.18.01 / Гребенкин Александр Дмитриевич ; [Воронежский государственный аграрный университет им. К. Д. Глинки] |
|
2007 |
Садовой, Владимир Всеволодович |
Разработка научных принципов проектирования состава и совершенствования технологии многокомпонентных мясных изделий с использованием вторичных ресурсов пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Садовой Владимир Всеволодович ; [Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2007 |
Ведяшкина, Татьяна Александровна |
Получение адгезивных материалов из отходов пищевой промышленности путем микробиологического синтеза : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.23 / Ведяшкина Татьяна Александровна ; ГОУВПО "Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева" |
|
2004 |
Новожилова, Елена Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1966) |
Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий с использованием консервированных овощных пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.01 : 02.07.2004 / Новожилова Елена Сергеевна ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2006 |
Шевелев, Денис Геннадьевич |
Управление процессом воспроизводства основных фондов предприятий пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шевелев Денис Геннадьевич ; [Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации] |
|
2007 |
Бибишев, Роман Александрович |
Совершенствование технологии производства мясных продуктов с применением ферментного препарата Протепсин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 / Бибишев Роман Александрович ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
2008 |
Тасболатова, Асель Болатовна |
Становление и развитие торговой марки в рыночной экономике Республики Казахстан : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Тасболатова Асель Болатовна ; [Университет "Туран"] |
|
2000 |
Мухаметзянов, Рафаил Рувинович |
Формирование и развитие рыночных отношений в региональном АПК : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Мухаметзянов Рафаил Рувинович ; [Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева] |
|
2008 |
Смирнова, Наталия Васильевна |
Организационный механизм развития бизнес-процессов : (на примере пищевой промышленности) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Смирнова Наталия Васильевна ; Санкт-Петербургский государственный университет |
|
2008 |
|
Агропромышленный комплекс : статистический сборник : в 2 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление экономики. — Т. 2: Перерабатывающая промышленность / [составители: А. Л. Ломакина и др.] |
|
1981 |
|
Каталог товарных знаков предприятий министерств пищевой промышленности. / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. — Вып. 4:... Белорусской ССР, Молдавской ССР, Молдтабакпрома, Молдэфирмаслопрома, Молдвинпрома |
|
1994 |
|
Бизнес-карта―94. [Отрасль : Справочник : В 35 кн.]. — [Кн. 10]: Пищевая промышленность : Пр-во хлебобулоч., кондит., макарон. изделий, пищеконцентратов, сахара. Чай, кофе : Закавказье, Казахстан, Сред. Азия, Беларусь, Молдова, Украина, страны Балтии |
|
1980 |
|
Рекомендации для изучения передового производственного опыта в школах коммунистического труда на 1980 - 1981 год / М-во пищевой пром-сти БССР |
|
1963 |
|
Что читать изобретателю и рационализатору пищевой промышленности : Информ. список лит. / Ин-т науч.-техн. информ. и пропаганды Госком. Совета Министров БССР по координации науч.-исслед. работ ; [Сост. З.В.Шупеня] |
|
1972 |
Петухов, Александр Иванович (кандидат экономических наук, пищевая промышленность) |
Экономика пищевой промышленности Белорусской ССР в девятой пятилетке / А.И.Петухов |
|
2003 |
Голубев, Владимир Николаевич |
Пищевые и биологически активные добавки : Учеб. для вузов по специальности 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / В.Н.Голубев, Л.В.Чичева-Филатова, Т.В.Шленская |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ