| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1970 |
Кузина, Т. Г. (экономист) |
Эффективность использования производственных фондов в плодоовощной промышленности Белоруссии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.597 Эффективность капитальных вложений и новой техники / Т. Г. Кузина ; Академия наук Белорусской ССР, Институт экономики |
|
1980 |
|
Методика составления техпромфинпланов овощесушильных предприятий / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [разработал: А. Г. Коляда]. — Ч. 1 |
|
1980 |
|
Методика составления техпромфинпланов овощесушильных предприятий / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [разработал: А. Г. Коляда]. — Ч. 2 |
|
1965 |
|
Методические указания по курсу "Новое в проектировании и реконструкции консервных и овощесушительных заводов БССР" / Бел. политехн. ин-т, Фак. повышения квалификации рук. работников и инженер.-техн. работников ; [Сост. В.Г.Дубовик] |
|
1957 |
|
Опыт работы Быховского овощесушильного завода / М.Хусид, Н.Ф.Файнштейн, В.Устинова, А.Белкин ; Упр. пищевой пром-сти СНХ БССР, Бел. правление науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти |
|
1969 |
Данченко, Олимпиада Сергеевна |
Комплексная переработка сырья и использование отходов в консервной и овощесушильной промышленности / БелНИИНТИ и техн.-экон. исслед. Госплана БССР |
|
1975 |
|
Совершенствование организации труда на предприятиях овощесушильной промышленности МПП СССР ― важнейший фактор снижения трудоемкости при производстве сушеных овощей : методические рекомендации / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [разработана: Б. И. Шлеменковым, В. А. Кришкевичем] |
|
1967 |
Институт научно-технической информации и пропаганды (Минск) |
Аннотированный перечень описаний и зарубежных изобретений по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, имеющихся в патентном отделе ИНТИП / Институт научно-технической информации и пропаганды при Госплане БССР ; [составитель А. Н. Знарко] |
|
1996 |
Аминов, Маил Султанович (кандидат технических наук) |
Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов : Учеб.для вузов / М.С.Аминов,М.С.Мурадов,Э.М.Аминова |
|
1946 |
|
Сушка овощей и плодов / под ред. Ф. В. Церевитинова |
|
1979 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1979 году : Номенклатур. перечень / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2021 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность [Электронный ресурс] : электронная версия реферативного журнала / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека" |
|
1973 |
Шевчук, В. И. |
Типовые нормы выработки и нормативы численности рабочих на технологических линиях производства сушеного картофеля / В.И.Шевчук, Б.И.Шлеменков, В.А.Пецко ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т по пр-ву продуктов питания из картофеля |
|
2006 |
|
Сборник санитарных правил и норм по гигиене питания / Министерство здравоохранения Республики Беларусь. — Ч. 2: Санитарно-гигиенические требования к производству мяса и мясопродуктов : санитарные правила и нормы 2.3.4.15-15-2005 ; Гигиенические требования для предприятий, вырабатывающих плодоовощные консервы, сушеные фрукты, овощи и картофель, квашеную капусту и соленые овощи : санитарные правила и нормы 2.3.4.15-27-2005 ; Гигиенические требования к предприятиям по производству мороженого : санитарные правила и нормы 2.3.4.15-28-2005 ; Гигиенические требования к объектам общественного питания : санитарные правила и нормы 2.3.4.15-32-2005 |
|
1974 |
Жуков, Василий Иванович (кандидат экономических наук) |
Некоторые вопросы совершенствования экономического анализа производительности труда : (на примере консервно-овощесушильной отрасли МПП БССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.12 Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности / Жуков Василий Иванович ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева |
|
1999 |
|
Бизнес-карта 99. [Промышленность. Отрасль. : Деловые справ. : В 31 т. — Т. 3: Пищевая промышленность : Мясопродукты, рыба, морепродукты, консервы, овощи сушеные, масло растительное, шкуры : Россия |
|
2002 |
|
[Бизнес-карта 2002. Промышленность. Отрасль : Деловые справ. — Т. 3: Пищевая промышленность : Мясопродукты. Рыба. Морепродукты. Консервы. Овощи сушеные. Масло раст. Шкуры : Россия |
|
2010 |
|
Курсовое проектирование : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" дневной и заочной форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: М. Л. Зенькова и др.] |
|
2010 |
Бочаров, Владимир Александрович |
Совершенствование элементов технологии сушки овощей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Бочаров Владимир Александрович ; [ФГОУ ВПО "Мичуринский государственный аграрный университет", ФГОУ ВПО "Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия"] |
|
1957 |
|
Przemysł fermentacyjny : organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierow i Technikow Przemysłu Spożywczego |
|
1984 |
|
Пищевая промышленность. Серия 6, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : экспресс-информация : отечественный производственный опыт / АгроНИИТЭИПП |
|
2003 |
Бокиев, Абдужолол Абдулхамитович |
Электротехнология переработки перца : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.20.02 / Бокиев Абдужолол Абдулхамитович ; Акад. наук Респ. Узбекистан, Ин-т энергетики и автоматики |
|
1969 |
|
Научная организация труда рабочих овощесушильной промышленности : Метод. рекомендации / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т по пр-ву продуктов питания из картофеля, БелНИИНТИ и техн.-экон. исслед. Госплана БССР ; [Сост. В.И.Шевчук] |
|
1958 |
Петрик, К. Г. |
О бланшировке капусты и модернизации загрузочного узла сушилки "КСА-80" / Петрик К.Г |
|
1974 |
Шевчук, В. И. |
Как составить комплексный план совершенствования организации производства, труда, управления и социального развития коллектива на овощесушильном предприятии : Метод. рекомендации / В.И.Шевчук, Б.И.Шлеменков, Э.С.Панова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т по пр-ву продуктов питания из картофеля |
|
1987 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1987 г. к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 г. к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1984 |
|
Аннотированный библиографический указатель литературы по производству продуктов питания из картофеля / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля, Отдел патентно-лицензионных исследований и стандартизации |
|
1937 |
|
Консервная и плодоовощная промышленность : научно-технический и экономический журнал : орган Главного управления консервной промышленности Наркомпищепрома СССР |
|
1978 |
|
Аннотированный библиографический указатель литературы по оборудованию для производства продуктов из картофеля / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля, Отдел научно-технической информации |
|
2020 |
|
Открытое акционерное общество "Малоритский консервноовощесушильный комбинат" : 65 лет / [авторы текста: С. Мощик, Б. Павловский ; главный редактор В. Шпарло] |
|
1980 |
|
Основные технико-экономические показатели работы овощесушильных предприятий Минпищепрома СССР. : [справочник] / Министерство пищевой промышленности СССР, Управление консервно-овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, Научно-производственное объединение по производству продуктов из картофеля ; [подготовили: В. П. Яцкевич и др.]. — Ч. 1:... за 1970―1977 годы |
|
1972 |
Ковганко, Раиса Лукинична (кандидат технических наук, пищевые производства) |
Производство картофельных гранул на овощесушильных заводах |
|
1932 |
Вечар, Аляксандр Сцяпанавіч (доктар біялагічных навук ; аўтар вершаў ; 1905—1985) |
Прамысловая сушка бульбы / А. С. Вечар |
|
1976 |
|
Методические указания по планированию на предприятиях овощесушильной и консервной промышленности / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [подготовили: А. Г. Коляда, А. Н. Данилов, В. И. Шевчук] |
|
1990 |
|
Эффективные способы использования отходов и очистки сточных вод при переработке картофеля и овощей / И.А.Давыденко и др |
|
1980 |
|
Формы и показатели техпромфинпланов для предприятий овощесушительной промышленности / Министерство пищевой промышленности СССР, Упрконсерв, Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ВНИИПК ; [разработали: А. М. Мазур и др.] |
|
1982 |
Яцкевич, Валентин Петрович (кандидат экономических наук, пищевая промышленность ; род. 1924) |
Повышение эффективности производства картофелепродуктов / В. П. Яцкевич, А. Н. Данилов |
|
2002 |
|
Инвестиционные проекты предприятий пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" |
|
1982 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1979 |
|
Передовые методы работы основных и вспомогательных производств предприятий овощесушильной промышленности МПП СССР : Метод. рекомендации / М-во пищевой пром-сти СССР, Упр. консерв., овощесушил. и пищекоцентрат. пром-сти, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т по пр-ву питания из картофеля ; [Подгот.: В.П.Яцкевич и др.] |
|
2009 |
Мамонтов, Максим Викторович |
Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Мамонтов Максим Викторович ; [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия"] |
|
1923 |
Паров, Е. |
Сушка картофеля / Е. Паров ; перевод И. С. Щегляева ; под редакцией Л. М. Лялина |
|
1990 |
|
Оборудование технологическое для консервной и овощесушильной промышленности, серийно выпускаемое в 1990 году : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1984 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Доп. на 1984 г. к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1938 |
Ковальчук, Ф. И. |
Технология сушки плодов и овощей / Ф. И. Ковальчук, Н. И. Чигринцев |
|
1915 |
|
Промышленная сушка картофеля в овощных и крахмальных сушилках : способы сушки картофеля, системы пригодных для нее овощесушилок и применение для этой цели крахмалосушилок / составитель Н. И. Полевицкий |
|
1984 |
|
Пищевая промышленность. Серия 11, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : экспресс-информация : зарубежный опыт / АгроНИИТЭИПП |
|
1965 |
Пикус, Илья Файбович (кандидат технических наук) |
Исследование процесса сушки овощей в псевдоожиженном слое при осциллирующем режиме : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / И. Ф. Пикус ; Академия наук Белорусской ССР, Отделение технических наук |
|
1982 |
|
Основные технико-экономические показатели работы овощесушильных предприятий Минпищепрома СССР. : [справочник] / Министерство пищевой промышленности СССР, Управление консервно-овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, Научно-производственное объединение по производству продуктов из картофеля ; [подготовили: В. П. Яцкевич и др.]. — Ч. 1:... за 1970 г., 1975―1980 годы |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ