| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Щенникова, Татьяна Викторовна |
Развитие системы управления в сфере услуг : (на примере малых средств размещения) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Щенникова Татьяна Викторовна ; [Балтийская академия туризма и предпринимательства] |
|
2008 |
Тихомирова, Анжелика Витальевна |
Оказание гостиничных услуг по российскому гражданскому праву : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук : 12.00.03 / Тихомирова Анжелика Витальевна ; [ГОУ ВПО "Южно-Уральский государственный университет"] |
|
2007 |
Горелкина, Елена Павловна |
Продажи в сфере HoReCa / Елена Горелкина |
|
2003 |
Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук ; род. 1967) |
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : Учеб. по специальности 230500 "Соц.-культур. сервис и туризм" / Н.А.Зайцева |
|
2007 |
Скобкин, Сергей Сергеевич (доктор экономических наук ; род. 1948) |
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие : для вузов по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / С. С. Скобкин |
|
2008 |
Щур-Труханович, Лилия Васильевна (правовед ; кандидат экономических наук) |
Персонал сферы гостиничного обслуживания : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
2005 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства" / Т.Л.Тимохина ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса" при Правительстве Москвы |
|
2005 |
Волков, Юрий Федорович (экономист) |
Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие / Волков Ю. Ф |
|
2000 |
|
[Бизнес-карта 2000]. Cервис : Гостиницы. Рестораны. Казино. Дискотеки. Автосервис. Охранные фирмы : Россия : Деловые справ. — Т. 1 |
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
2009 |
Звигинцев, Евгений Евгеньевич |
Организационно-экономические основы развития мотелей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Звигинцев Евгений Евгеньевич ; [ГОУ ВПО "Уральский государственный экономический университет"] |
|
2008 |
Морозов, Михаил Анатольевич (доктор экономических наук) |
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебник по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / М. А. Морозов |
|
2009 |
Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук ; род. 1967) |
Менеджмент в сервисе и туризме : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Н. А. Зайцева |
|
2011 |
Шайгарданова, Вероника Юрьевна |
Управление нематериальными ресурсами предпринимательских структур при повышении качества гостиничного продукта : (на примере гостиничного комплекса Республики Башкортостан) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шайгарданова Вероника Юрьевна ; [Московский государственный университет экономики, статистики и информатики] |
|
2011 |
Королева, Наталья Евгеньевна |
Английский язык. Сервис и туризм = English for tourism : учебное пособие : для высших учебных заведений по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис" / Н. Е. Королева, Э. З. Барсегян, А. М. Сербиновская |
|
1985 |
Семенов, Виктор Семенович |
Гостиничное хозяйство : справочное пособие / В. С. Семенов, И. М. Каминский, Н. А. Попова |
|
2012 |
Брашнов, Дмитрий Геннадьевич (гостиничное дело) |
Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Д. Г. Брашнов |
|
2013 |
Кучеренко, Валерий Леонтьевич |
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования / В. Л. Кучеренко |
|
2009 |
Михайловский, Петр Васильевич |
Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре / П. В. Михайловский, Е. Е. Звигинцев, Т. А. Малюк ; Федеральное агентство по образованию, Уральский государственный экономический университет |
|
2014 |
Медлик, С. (гостиничный бизнес ; род. 1928) |
Гостиничный бизнес : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [перевод с английского А. В. Павлова] |
|
2015 |
Потапова, Илона Ильмаровна |
Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / И. И. Потапова |
|
2016 |
Можаева, Нина Георгиевна |
Гостиничный сервис : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек |
|
2016 |
Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук ; род. 1967) |
Менеджмент в сервисе и туризме : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Н. А. Зайцева |
|
2018 |
Джум, Татьяна Александровна (кандидат технических наук) |
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания" / Т. А. Джум, Н. И. Денисова |
|
2018 |
|
Технология и организация гостиничных услуг : учебник : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательные программы высшего образования по направлениям 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис" / Л. Н. Семеркова [и др.] |
|
2020 |
Ключевская, Ирина Сергеевна (кандидат экономических наук) |
Маркетинг гостиничного предприятия : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 42.02.11 "Гостиничный сервис" / И. С. Ключевская |
|
2021 |
Никольская, Елена Юрьевна (кандидат экономических наук) |
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело" / Е. Ю. Никольская, Л. А. Попов, А. П. Ковальчук ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова] |
|
2020 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Гостиничный сервис : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина |
|
2020 |
Любавина, Наталья Леопольдовна (туризм) |
Бронирование гостиничных услуг : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / Н. Л. Любавина |
|
2022 |
Быстров, Сергей Александрович (кандидат экономических наук ; —2018) |
Организация гостиничного дела : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / С. А. Быстров |
|
2019 |
Люхингер, Рене (род. 1958) |
Любовь Манц. Гори, гори, моя звезда : необыкновенная история жизни королевы швейцарского гостиничного бизнеса / [Р. Люхингер, Б. Вильман ; перевод с немецкого Т. Зборовской] |
|
2022 |
Никольская, Елена Юрьевна (кандидат экономических наук) |
Аналитика гостиничного рынка : учебное пособие / Е. Ю. Никольская, С. В. Данильченко, Д. В. Галкин ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") |
|
2023 |
Агешкина, Наталья Александровна (юрист) |
Основы функционирования гостиничной индустрии : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.14 "Гостиничное дело" и 43.02.10 "Туризм" / Н. А. Агешкина |
|
2006 |
Хорошилова, Евгения Владимировна |
Совершенствование организационно-экономических механизмов развития гостинично-туристского бизнеса Московского региона : на примере мини-гостиниц : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Хорошилова Евгения Владимировна ; [Институт туризма и развития рынка, Государственный университет управления] |
|
2006 |
Зинченко, Наталья Владимировна |
Управление качеством как фактор повышения эффективности гостиничных услуг : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Зинченко Наталья Владимировна ; [Институт экономики, права и гуманитарных специальностей] |
|
2007 |
Кундина, Лариса Юрьевна |
Развитие управления сферой гостиничных услуг : (на примере Нижегородской области) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Кундина Лариса Юрьевна ; [Нижегородский коммерческий институт] |
|
2007 |
Иванова, Елена Владимировна |
Реклама гостиничных услуг как метод неценовой конкуренции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Иванова Елена Владимировна ; [Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского] |
|
2007 |
Коновалова, Анастасия Игоревна |
Механизм развития гостиничной индустрии Российской Федерации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Коновалова Анастасия Игоревна ; [Московский институт предпринимательства и права] |
|
1999 |
Уокер, Джон Р. |
Введение в гостеприимство : Учебник / Пер. с англ. Н.Н.Михайлова |
|
2008 |
Алексеев, Владимир Ильич |
Информационные технологии в туризме и гостиничном менеджменте : учебное пособие / В. И. Алексеев ; Балтийская академия туризма и предпринимательства |
|
2005 |
Руденко, Андрей Михайлович (доктор философских наук ; род. 1983) |
Психология социально-культурного сервиса и туризма : учебное пособие для вузов / А.М.Руденко, М.А.Довгалева |
|
2005 |
|
Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации услуг гостиниц = Нацыянальная сістэма пацвярджэння адпаведнасці Рэспублікі Беларусь. Парадак сертыфікацыі паслуг гасцініц : ТКП 5.3.02-2004 (04100) |
|
1998 |
Bandorf, Reiner S |
Zuletzt lacht der Kunde : der steinige Weg zum zufriedenen Kunden / Reiner S. Bandorf |
|
2004 |
Сенин, Виль Савельевич (кандидат технических наук ; 1931—2008) |
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / В.С.Сенин, А.В.Денисенко |
|
2007 |
Мусакин, Алексей Александрович (1968— ) |
Малый отель : с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим / Алексей Мусакин |
|
2008 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : учебное пособие по специальностям 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм", 080502 "Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания" (туризм и гостиничное хозяйство) / Т. Л. Тимохина |
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы : организация и функционирование : учебное пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
2007 |
Королева, Наталья Евгеньевна |
Английский язык. Cервис и туризм = English for tourism : учебное пособие по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис" / Н. Е. Королева, Э. З. Барсегян, А. М. Сербиновская |
|
2008 |
Булатова, Мария Анатольевна (аудитор) |
Гостиничный бизнес: учет и налоги / М. А. Булатова, И. В. Седова |
|
2009 |
Кусков, Алексей Сергеевич (туризм) |
Гостиничное дело : учебное пособие / А. С. Кусков |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ