| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2009 |
|
Технология молочной промышленности : методические указания к лабораторным работам для студентов экономических специальностей дневной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. М. Гапеева, Г. В. Азаренкова] |
|
2015-2017 |
|
Химия и физика молока : методические указания к лабораторным работам для студентов 3-го курса специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов : в 3 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2016 |
|
Микробиология молока и молочных продуктов : методические указания к выполнению лабораторной работы "Влияние микрофлоры закваски на потребительские свойства кисломолочной продукции" для студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
|
2016 |
|
Микробиология молока и молочных продуктов : программа и методические указания по промежуточному контролю к выполнению самостоятельной управляемой работы студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания" : методические указания к самостоятельной работе и промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения на основе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Г. В. Азаренкова] |
|
2019 |
|
Ознакомительная практика : методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, Н. А. Павлистова] |
|
2020 |
|
Пищевая химия : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов |
|
2020 |
|
Производственный контроль, управление качеством : методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: О. И. Скокова, Н. Ф. Гуща] |
|
2020 |
|
Технология масла : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Н. А. Павлистова] |
|
2008 |
|
Радиационная безопасность : методические указания для студентов всех специальностей / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология молока и молочных продуктов" ; [составители: Т. М. Гапеева, С. Н. Баитова] |
|
2008 |
|
Охрана труда. Раздел дипломного проекта : методические указания для студентов специальностей 1-36 20 01 "Низкотемпературная техника", 1-53 01 01 "Автоматизация технологических процессов и производств" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология молока и молочных продутов" ; [составитель К. К. Юращик] |
|
2011 |
|
Пищевая химия : методические указания и задания к проведению практических занятий для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" и специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология молока и молочных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств, Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Л. В. Кузнецова, М. А. Глушаков] |
|
2016 |
|
Санитария и гигиена молока и молочных продуктов : методические указания для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов : справочный материал / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, О. И. Скокова, А. А. Ажанилок] |
|
2017 |
|
Первая технологическая практика : методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. Л. Шуляк, Н. А. Павлистова] |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания" : программа и методические указания к выполнению самостоятельной работы по промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Г. В. Азаренкова] |
|
2018 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания" : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Г. В. Азаренкова] |
|
2019 |
|
Методология разработки новых технологий в отрасли : методические указания к промежуточному контролю знаний студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2019 |
|
Общие технологии отрасли : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, А. А. Куприец] |
|
2020 |
|
Технология молочной промышленности : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) специализации 1-27 01 01-20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность), 1-33 01 07 Природоохранная деятельность специализации 1-33 01 07 02 Экологический мониторинг / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Н. А. Павлистова] |
|
2007 |
|
Пожаровзрывоопасность веществ и материалов в агропромышленном комплексе : справочник / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия, Кафедра "Технология молока и молочных продуктов"" ; [составители: В. Н. Цап, С. Н. Баитова, Т. М. Гапеева] ; под редакцией В. Н. Цапа |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология масла" : методические указания к практическим занятиям для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: И. Б. Гирилович, Н. А. Павлистова] |
|
2020 |
|
Технология масла : методические указания к проведению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Н. А. Павлистова] |
|
2021 |
|
Технология сыра : методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
|
2021 |
|
Химия и физика молока : методические указания к самостоятельной работе и промежуточному контролю знаний студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов заочной формы получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2011 |
|
Пищевая химия : методические указания и задания к проведению практических занятий для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" и специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология молока и молочных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств, Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Л. В. Кузнецова, М. А. Глушаков] |
|
2011 |
|
Программа "1С: Предприятие" V.7.7 : методические указания для слушателей курсов повышения квалификации / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Р. А. Хомутовская, И. О. Алексеенко] |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология молочных консервов" : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Г. В. Азаренкова, М. А. Глушакова] |
|
2020 |
|
Первая технологическая практика : методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, Н. А. Павлистова] |
|
2020 |
|
Требования к оформлению дипломных проектов и научных дипломных работ : методические указания для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, О. И. Скокова, Т. Л. Шуляк] |
|
2010 |
|
Технология молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" : раздел "Технология молочных консервов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Г. В. Азаренкова, М. А. Глушакова] |
|
2011 |
|
Пищевая химия : методические указания к контрольной работе для студентов заочной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: М. А. Глушаков, Т. Л. Шуляк] |
|
2012 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра" : методические указания к лабораторным работам № 1―4 для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, С. В. Красоцкий] |
|
2016 |
|
Химия и физика молока : методические указания к промежуточному контролю для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2016 |
|
Основы животноводства : методические указания к самостоятельной работе для студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. М. Гапеева, Н. А. Павлистова] |
|
2016 |
|
Химия и физика молока : методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра" : программа и методические указания к выполнению самостоятельной работы по промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
|
2017 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра" : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
|
2018 |
|
Вторая технологическая практика : методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. Л. Шуляк, Н. А. Павлистова] |
|
2018 |
|
Преддипломная практика : методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки пищевого животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. Л. Шуляк, Н. А. Павлистова] |
|
2018 |
|
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология вторичного молочного сырья" : методические указания к практическим работам для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: М. А. Глушаков, А. А. Куприец] |
|
2020 |
|
Производственный контроль, управление качеством : методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Н. Ф. Гуща, О. И. Скокова] |
|
2021 |
|
Учет и отчетность на предприятиях отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: М. А. Глушаков, А. А. Куприец] |
|
2009 |
|
Технология молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы обучения на базе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" : разделы: Общие технологические процессы обработки молока. Технология цельномолочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович] |
|
2012 |
|
Технология молока и молочных продуктов : разделы: Технологии молочных консервов. Технология молочных продуктов детского питания. Технология масла : методические указания и задания к контрольной работе № 2 для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Гирилович И. Б., Азаренкова Г. В.] |
|
2019 |
|
Методология разработки новых технологий в отрасли. Раздел "Современные методы исследования молока и молочных продуктов" : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: М. А. Глушаков, Н. А. Павлистова] |
|
2008 |
|
Защита населения и хозяйственных объектов в чрезвычайных ситуациях : лабораторный практикум : методические указания для студентов всех специальностей / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология молока и молочных продуктов" ; [составители: В. Н. Цап и др.] |
|
2009 |
|
Технология молочной промышленности : методические указания по практическим занятиям для студентов экономических специальностей всех форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. М. Гапеева, Г. В. Азаренкова] |
|
2011 |
|
Химия и физика молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. Л. Шуляк] |
|
2011 |
|
Микробиология молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, О. И. Скокова, А. А. Ажанилок] |
|
2011 |
|
Микробиология молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторной работе для студентов заочной формы обучения на базе общего среднего образования и среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составитель Т. И. Шингарева] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ