| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
|
Вкуснятина из мяса / автор-составитель Л.Смирнова |
|
1997 |
|
Смачные рецепты для вашей компании / Сост. Т.П.Тарасова |
|
2006 |
|
Микроволновка. Блюда из говядины / [автор-составитель Т. М. Ткачук] |
|
1997 |
|
Свинина и баранина : Горячие блюда / Сост. С.П.Самуэль |
|
2009 |
|
Блюда из мяса и птицы / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2010 |
|
Шашлыки и барбекю / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2008 |
|
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки |
|
2012 |
|
Гриль, мангал, барбекю / [ответственный редактор И. Ю. Устьянцева] |
|
2012 |
|
Закуски с мясом |
|
2013 |
|
Вкуснятина из мяса / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2014 |
|
Блюда из мяса и птицы. Лучшие рецепты / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2014 |
|
Кулинарный [Изоматериал] : календарь настенный на 2015 год / художественное оформление Д. В. Киевец ; дизайн С. И. Варакса |
|
2000 |
Строкова, Л. В. |
Птица и рыба по-домашнему / Л. Строкова |
|
1982 |
Баранов, Владимир Сергеевич |
Технология производства продукции общественного питания : учебник для экономических факультетов торговых вузов / В. С. Баранов |
|
2016 |
Макарова, Анна |
Русская поваренная книга : по изданию 1880 г. / Анна Макарова |
|
2018 |
|
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05) : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 Повар, кондитер / [авторы-составители: О. В. Пичугина, Д. Р. Алхасова] |
|
1988 |
|
Блюда-минутки / составители: Л. М. Вапельник [и др.] |
|
2019 |
|
Рецепты из золотой коллекции БертонЛи [Изоматериал] : 2020 : [настенный перекидной календарь] / ООО "БертонЛи" |
|
2020 |
|
Готовь как художник с брендом "Петруха"! [Изоматериал] : [настенный отрывной календарь] |
|
2018 |
|
Грузинская кухня / [составитель А. Мойсеенко] |
|
2020 |
|
Испанская кухня / [составитель: Кузьмина Ольга] |
|
2019 |
|
Русская кухня / [составитель Мойсеенко Анна] |
|
2020 |
Белькович, Александр |
Просто кухня с Александром Бельковичем : 1 сезон / [Александр Белькович] |
|
2021 |
Ясюкайтене, Елена Геннадьевна (кулинар) |
Прекрасная зеленая кулинарная книга : сезонные рецепты / Лена Ясюкайтене |
|
2021 |
Сарварова, Ольга |
Рецепты здорового питания / Ольга Сарварова |
|
2021 |
|
Coca Cola [Изоматериал] : 2022 : [настольный перекидной календарь] / Унитарное предприятие "Кока-кола Бевриджиз Белоруссия" |
|
2022 |
|
Кулинарная книга / [РУП "Белоруснефть ― Особино"] |
|
2022 |
|
Брестский облпотребсоюз [Изоматериал] : 2023 : [настольный перекидной календарь] / Брестский облпотребсоюз |
|
2022 |
Гаруля, Нина Анатольевна (кандидат педагогических наук ; род. 1959) |
Технология приготовления пищи (рыба, мясо) : практикум для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям: 1-02 06 02 Обслуживающий труд и предпринимательство; 1-02 06 04 Обслуживающий труд и изобразительное искусство : в 2 ч. / Н. А. Гаруля, С. И. Карась, Ф. А. Гаруля ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет им. И. П. Шамякина". — Ч. 2 |
|
2023 |
Макарова, Надежда Викторовна (доктор химических наук ) |
Технология мясных продуктов : учебное пособие для СПО / Н. В. Макарова ; Самарский политех, Опорный университет |
|
2022 |
|
Календарь для кухни [Изоматериал] : 2023 : [настенный перекидной календарь] |
|
2005 |
|
Микроволновка / автор-составитель Л.Смирнова |
|
1993 |
Ковтун, Татьяна Александровна |
Для вас,хозяйки |
|
2005 |
|
Микроволновая кулинария : питайтесь правильно без диет / автор-составитель А.Н.Макаревич |
|
2005 |
|
Микроволновая кулинария / авторы-составители: Н.В.Сивкова, Д.В.Таболкин |
|
2005 |
|
Шашлыки, барбекю, а также кебабы и стейки ; соусы и чатни к ним |
|
2007 |
|
Закуски из мяса |
|
2010 |
|
Мясоеды (летний и осенний) / [составитель С. В. Юренко] |
|
2011 |
Ильиных, Наталья Владимировна |
Необычные блюда из мяса : [просто, недорого и очень вкусно!] / Наталья Ильиных |
|
2013 |
Первиэнс, Джейми |
Weber. Философия Гриля : [перевод] / Джейми Первиэнс ; фотографии: Тим Тёрнер |
|
2015 |
Самородова, Ирина Петровна (технолог) |
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / И. П. Самородова |
|
2019 |
Семичева, Галина Павловна (профессиональное образование) |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента : учебник : для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Г. П. Семичева |
|
2020 |
Ньюхаус, Алана |
Топ-100 самой еврейской еды : с 60 рецептами от бабки до куриного супа : [перевод с английского] / Алана Ньюхаус |
|
2018 |
|
Польская кухня / [составитель Мойсеенко Анна] |
|
2020 |
Ушакова, Юлия Олеговна |
Фитнес рецепты для здоровья : правильное питание : [рецепты на любой вкус] / Юлия Ушакова |
|
2020 |
Алиева, Муминат |
Горячая кухня с кавказским акцентом / Муминат Алиева |
|
2021 |
|
Энциклопедия питания : [справочное издание : в 10 т.] / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. — Т. 7: Технология кулинарной продукции |
|
2019 |
|
Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд / [составитель Кузьмина Ольга] |
|
2020 |
Мартынов, Михаил |
ПП-рецепты со вкусом : [для здоровья и стройности] / Михаил Мартынов |
|
2020 |
Пискунов, Влад |
Русская кухня. Лучшее за 500 лет : [в 3 кн.] / Влад Пискунов. — Кн. 3: Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ