| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1982 |
Аввакумов, Георгий Владиславович (кандидат химических наук) |
Применение газожидкостной хроматографии для исследования строения углеводных компонентов гликопротеинов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.10 Биоорганическая химия, химия природных и физиологически активных веществ / Аввакумов Георгий Владиславович ; Академия наук Белорусской ССР, Институт биоорганической химии |
|
1994 |
|
Polymers from agricultural coproducts : Developed from a symp. at the 206th Nat. Meet. of the Amer. Chem. Soc., Chicago, Illinois, Aug. 22-27, 1993 / Ed.: M.L.Fishman et al |
|
1996 |
|
Collectins and innate immunity / [Ed. by] R.A.B.Ezekowitz et al |
|
2011 |
Санина, Татьяна Викторовна |
Разработка биотехнологии фукозы и исследование ее биологических функций : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 03.01.06 / Санина Татьяна Викторовна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
1974 |
Никифорова, Валентина Николаевна |
Углеводы в кондитерском производстве / В. Н. Никифорова |
|
2013 |
Деревеньков, Илья Александрович (кандидат химических наук) |
Взаимодействие кобаламинов и кобинамида с серосодержащими восстановителями, тиоцианатом и моносахаридами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.04 Физическая химия / Деревеньков Илья Александрович ; [Ивановский государственный химико-технологический университет] |
|
2019 |
Гартел, Ричард У. |
Сахарные кондитерские изделия : перевод с английского / Р. У. Гартел, Й. Г. фон Эльбе, Р. Хофбергер |
|
2021 |
Квасюк, Евгений Иванович (доктор химических наук ; род. 1945) |
Химия и биохимия углеводов : курс лекций : [для студентов химико-биологических специальностей] / Е. И. Квасюк ; Учреждение образования "Международный государственный экологический институт им. А. Д. Сахарова" Белорусского государственного университета, Факультет экологической медицины, Кафедра экологической химии и биохимии |
|
2006 |
Мурадова, Пери Агагусейн Кызы |
Совместное глубокое окисление монооксида углерода с Н-бутаном в присутствии AI - каркасных катализаторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.15 / Мурадова Пери Агагусейн Кызы ; Национальная академия наук Азербайджана, Институт химических проблем |
|
1987 |
Хрипач, Наталья Борисовна (кандидат химических наук) |
Превращения ненасыщенных углеводов под действием электрофильных реагентов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.03 / Хрипач Наталия Борисовна ; Академия наук БССР, Институт биоорганической химии |
|
2009 |
Королевич, Майя Васильевна |
Аналитическая инфракрасная спектроскопия сахаридов : диссертация на соискание ученой степени доктора физико-математических наук : 01.04.05 : защищена 05.05.09 : утверждена 21.10.09 / Королевич Майя Васильевна ; Государственное научное учреждение "Институт физики им. Б. И. Степанова Национальной академии наук Беларуси" |
|
2012 |
Насриддинов, Абубакр Саидкулович |
Физико-химические основы получения гидрогелевых композиций на основе пектина и зеина кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.04 Физическая химия / Насриддинов Абубакр Саидкулович ; [Институт химии им. В. И. Никитина Академии наук Республики Таджикистан] |
|
2013 |
Харина, Мария Владимировна |
Предобработка и ферментативный гидролиз лигноцеллюлозосодержащих отходов сельского хозяйства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология / Харина Мария Владимировна ; [Казанский национальный исследовательский технологический университет] |
|
2007 |
Симонов, Александр Николаевич |
Исследование каталитических процессов синтеза моносахаридов из формальдегида в водных растворах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.15 / Симонов Александр Николаевич ; [Институт катализа им. Г. К. Борескова Сибирского отделения Российской академии наук] |
|
2007 |
Валиуллина, Зулейха Рахимьяновна |
Хиральные блоки для циклопентаноидов из D-рибозы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.03 / Валиуллина Зулейха Рахимьяновна ; [Институт органической химии Уфимского научного центра Российской академии наук] |
|
1989 |
Королевич, Майя Васильевна |
Расчет и интерпретация колебательных спектров моносахаридов / М. В. Королевич |
|
2008 |
|
Научные основы химической технологии углеводов / [Е. В. Парфенюк и др.] ; ответственный редактор А. Г. Захаров. Российская академия наук, Институт химии растворов |
|
2014 |
Бычкова, Анна Александровна |
Экстракция моно- и дисахаридов и их определение в пищевых продуктах и напитках : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.02 Аналитическая химия / Бычкова Анна Александровна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2015 |
Бакирова, Аида Адилбековна |
Синтез производных тиомочевин на основе реакции тионирования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.03 Органическая химия / Бакирова Аида Адилбековна ; Национальная академия наук Кыргызской Республики, Институт химии и химических технологии, Министерство образования и науки Кыргызской Республики, Кыргызский государственный технический университет им. Раззакова, Министерство образования и науки Кыргызской Республики, Кыргызский национальный университет им. Ж. Баласагина |
|
2024 |
Блохин, Юрий Иванович (доктор химических наук) |
Органическая химия в пищевых биотехнологиях : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.07 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / Ю. И. Блохин, Т. А. Яркова, О. А. Соколова ; под редакцией Ю. И. Блохина |
|
2004 |
Шертаева, Найля Турдыгалиевна |
Модифицированные сплавные катализаторы гидрирования и гидрогенолиза углеводов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.15 / Шертаева Найля Турдыгалиевна ; [Южно-Казахстанский государственный университет им. М.О.Ауезова] |
|
1980 |
Колосова, Тамара Евгеньевна (кандидат химических наук) |
Исследование конформаций некоторых производных моно- и полисахаридов методом их спектроскопии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.03 Органическая химия / Колосова Тамара Евгеньевна ; Институт физики Академии наук БССР |
|
1999 |
Петрова, Марина Анатольевна |
Синтез и исследование структуры β-D-ксилофуранозилпиримидиновых нуклеозидов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : 02.00.03 / Рос. акад. наук, Уфим. науч. центр, Ин-т орган. химии |
|
2000 |
Суюндукова, Минзаля Василовна |
Синтез и некоторые превращения нуклеозидов пиримидинового ряда и N-гликозидов 6,7-дифтор-4-оксохинолин-3-карбоновой кислоты : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : 02.00.03 / Суюндукова Минзаля Василовна ; Рос. акад. наук, Уфим. науч. центр, Ин-т орган. химии |
|
2000 |
Куркина, Марина Викторовна (кандидат биологических наук) |
Влияние света на содержание триоз в листьях растений : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.16 / Куркина Марина Викторовна ; [Калинингр. гос. ун-т] |
|
1981 |
Андрианов, Виктор Михайлович (доктор физико-математических наук ; род. 1950) |
Колебательные спектры и поворотная изомерия в молекулах сахаров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : специальность 01.04.05 Оптика / Андрианов Виктор Михайлович ; Институт физики Академии наук Белорусской ССР |
|
1999 |
Мирзаева, Махира Рысбаевна |
Галактоманнаны семян GLEDITSIA MACRACANTHA и G.TEXANA : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : 02.00.10 / Акад. наук Респ. Узбекистан, Ин-т биоорган. химии им. А.С.Садыкова |
|
2009 |
Рафиков, Ратмир Ришатович |
Регио- и стреоселективность реакций левоглюкозенона и его производных с диазосоединениями : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.03 / Рафиков Ратмир Ришатович ; Учреждение Российской академии наук институт органической химии им. Н. Д. Зелинского РАН (ИОХ РАН) |
|
2010 |
Малинкина, Мария Николаевна |
Взаимодействие металлоазапорфиринов с аксорбиновой кислотой и моносахаридами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Малинкина Мария Николаевна ; [ГОУ ВПО "Ивановский государственный химико-технологический университет"] |
|
2015 |
Никитин, Евгений Николаевич |
Синтез и свойства дитиофосфорильных производных природных и синтетических моно- и бифункциональных спиртов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.08 Химия элементоорганических соединений / Никитин Евгений Николаевич ; [Казанский (Приволжский) федеральный университет] |
|
2016 |
Пестова, Светлана Валерьевна |
Синтез и окисление серосодержащих монотерпеноидов с моносахаридными фрагментами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.03 Органическая химия / Пестова Светлана Валерьевна ; [Институт химии Коми научного центра Уральского отделения РАН] |
|
2018 |
Блохин, Юрий Иванович (доктор химических наук) |
Органическая химия в пищевых биотехнологиях : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.07 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / Ю. И. Блохин, Т. А. Яркова, О. А. Соколова ; под редакцией Ю. И. Блохина |
|
2021 |
Квасюк, Евгений Иванович (доктор химических наук ; род. 1945) |
Химия и биохимия углеводов: химические свойства моносахаридов : практикум : [для студентов, обучающихся по специальности 1-80 02 01 Медико-биологическое дело] / Е. И. Квасюк ; Учреждение образования "Международный государственный экологический институт им. А. Д. Сахарова" Белорусского государственного университета, Факультет экологической медицины, Кафедра экологической химии и биохимии |
|
2012 |
Горленко, Валентина Андреевна (кандидат химических наук) |
Органическая химия : учебное пособие : [в 6 ч.] / В. А. Горленко, Л. В. Кузнецова, Е. А. Яныкина. — Ч. 3, 4 |
|
1986 |
Лашковская, Татьяна Алексеевна (кандидат медицинских наук ; род. 1957) |
Влияние наследственных и средовых факторов на гидролиз лактозы и всасывание составляющих ее моносахаридов у детей-близнецов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. мед. наук : 14.00.09 / Смолен. гос. мед. ин-т |
|
2008 |
Квасюк, Евгений Иванович (доктор химических наук ; род. 1945) |
Практикум по курсу "Химия и биохимия углеводов" : химические свойства моносахаридов / Е. И. Квасюк, С. Б. Бокуть ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Международный государственный экологический университет им. А. Д. Сахарова", Факультет экологической медицины, Кафедра биохимии и биофизики |
|
1927 |
Епифанов, Константин Иосифович (1880— ) |
К вопросу о серебряной пробе на сахара / К. И. Епифанов |
|
2009 |
Королевич, Майя Васильевна |
Аналитическая инфракрасная спектроскопия сахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора физико-математических наук : 01.04.05 / Королевич Майя Васильевна ; Государственное научное учреждение "Институт физики им. Б. И. Степанова Национальной академии наук Беларуси" |
|
2012 |
Павлова, Анна Николаевна |
Совершенствование технологии ординарных коньяков на основе анализа экстрактивных компонентов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Павлова Анна Николаевна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2013 |
Шмендель, Елена Васильевна |
Синтез адресных липоконъюгатов для изучения направленной доставки нуклеиновых кислот в клетки-мишени : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.10 Биоорганическая химия / Шмендель Елена Васильевна ; [Московский государственный университет тонких химических технологий им. М. В. Ломоносова] |
|
2016 |
|
Углеводы в пищевых продуктах / [М. О. Полумбрик и др.] ; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", Республика Беларусь, Национальный университет пищевых технологий, Украина |
|
1969 |
Васьковская, Алла Анатольевна (химик) |
Разделяющая способность природных сорбенов в хроматоргафии производных моносахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 073 Физическая химия / Васьковская А. А. ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Дальневосточный государственный университет |
|
2009 |
Тульская, Елена Михайловна |
Тейхоевые кислоты и гликополимеры актиномицетов: разнообразие структур, таксономические и экологические аспекты : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : 03.00.07 / Тульская Елена Михайловна ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова |
|
2002 |
Хаснутдинов, Наиль Шарибдянович |
Постнатальный онтогенез пищеварительно-транспортного конвейера углеводов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.13 Физиология / Хаснутдинов Наиль Шарибдянович ; [Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана] |
|
1991 |
Гельман, Захар Ефимович (кандидат химических наук ; род. 1947) |
Строение моносахаридов : Ист.очерк |
|
2003 |
Андрианов, Виктор Михайлович (доктор физико-математических наук ; род. 1950) |
Проявления структурных факторов в колебательных спектрах углеводов : Дис.... д-ра физ.-мат. наук / Нац. акад. наук Респ. Беларусь. Ин-т физики им. Б.И.Степанова |
|
2010 |
Кулаков, Иван Вячеславович |
Синтез, строение, химические превращения и биологическая активность новых азот- и серосодержащих полуфункциональных производных некоторых алкалоидов, моносахаридов и гетероциклов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : 02.00.03 ; 02.00.10 / Кулаков Иван Вячеславович ; [ТОО "Институт органического синтеза и углехимии Республики Казахстан"] |
|
2014 |
Таран, Оксана Павловна (кандидат химических наук) |
Каталитические реакции в водной среде: синтез и окисление сахаров, окислительная деструкция органических веществ : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 02.00.15 Кинетика и катализ / Таран Оксана Павловна ; [Институт катализа им. Г. К. Борескова Сибирского отделения Российской академии наук] |
|
2019 |
Радиф, Зеяд Халоф Радиф |
Разработка биотехнологии маннозы и маннозосодержащих гидролизатов из растительного сырья и исследование их биологических функций : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология / Радиф Зеяд Халоф Радиф ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2004 |
Горшкова, Раиса Михайловна (кандидат химических наук) |
Влияние кислотности раствора на гидролиз протопектина подсолнечника и моносахаридный состав продуктов реакции : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : 02.00.04 / Горшкова Раиса Михайловна ; [Ин-т химии им. В.И.Никитина Акад. наук Респ. Таджикистан] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ