unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar1863014"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2015 Юкиш, Александр Ефремович Технология и организация хранения зерна : учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья", 151000.62 "Технологические машины и оборудование" и направлениям подготовки магистров 260100.68 "Продукты питания из растительного сырья", 260500.68 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" : для дополнительного профессионального образования специалистов АПК / А. Е. Юкиш, О. А. Ильина, Г. Н. Ильичев
2002 Ильина, Ольга Александровна (доктор технических наук) Научно-практические основы применения пищевых волокон в хлебопекарном и кондитерском производствах : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.01 / Ильина Ольга Александровна ; [Моск. гос. технол. акад., Междунар. пром. акад.]
2016   Хлеб и хлебобулочные изделия : сырье, технологии, ассортимент : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и направлению подготовки магистров 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" : для дополнительного профессионального образования специалистов хлебопекарной промышленности / А. С. Романов [и др.]
2009 Юкиш, Александр Ефремович Техника и технология хранения зерна / А. Е. Юкиш, О. А. Ильина
Записей на стр.