№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2000 |
Якубенко, Галина Александровна (кандидат экономических наук) |
Организация и методики управленческого учета на производственных предприятиях потребительской кооперации : Дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 : 24.10.2000 : 21.03.2001 / Гомел. кооператив. ин-т |
|
2002 |
Луканов, Михаил Юрьевич |
Разработка технологии производства консервов из блоков мороженой жилованной говядины с признаками DED с использованием комплексных добавок "Премикс" : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Луканов Михаил Юрьевич ; Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии |
|
1992 |
Бавдей, Александр Львович (кандидат экономических наук ; род. 1956) |
Учет затрат на производство продукции в условиях рыночных отношений : На примере консервных производств мясокомбинатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 / Белорус. гос. экон. ун-т |
|
1961 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 58 / [редактор Е. М. Мухина] |
|
1960 |
|
Пути увеличения выхода соков и использование отходов сокового производства : (материалы конференции) |
|
1971 |
Научно-техническая конференция работников консервной промышленности Прибалтийских республик и Белорусской ССР (1971 ; Тарту) |
Рекомендации научно-технической конференции работников консервной промышленности Прибалтийских республик и Белорусской ССР, [28-29 сент. 1971 г., г. Тарту] |
|
1968 |
Калер, Борис Лазаревич (кандидат экономических наук ; род. 1938) |
Себестоимость и цены на продукцию плодоовощной консервной промышленности : (на примере Белорусской ССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 594 Экономика промышленности / Б. Л. Калер ; Академия наук Белорусской ССР, Институт экономики |
|
1934 |
Гуржы, Раман (сельская гаспадарка) |
Квашанне капусты : (з 7 рысункамі) / Р. С. Гуржы ; НКЗБ, Беларуская занальная пладова-ягадная станцыя |
|
1996 |
|
Практычныя заняткі па курсу "Улік і справаздачнасць" для студэнтаў спецыяльнасці Т.18.01.03 - "Тэхналогія кансервавання" : Метад. указанні / Магілёўс. тэхнал. ін-т, Каф. тэхналогіі харч. вытворчасцяў ; [Склад.: Л.П.Дабраскок і інш.] |
|
2006 |
|
Санитарно-гигиеническая оценка лакированной консервной тары : инструкция 2.3.3.10-15-89-2005 : утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 26.12.05 |
|
1967 |
Институт научно-технической информации и пропаганды (Минск) |
Аннотированный перечень описаний и зарубежных изобретений по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, имеющихся в патентном отделе ИНТИП / Институт научно-технической информации и пропаганды при Госплане БССР ; [составитель А. Н. Знарко] |
|
2007 |
|
Основы научных исследований : методические указания к узучению курса и выполнению научных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" и 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых продуктов ; [составители: Л. П. Доброскок, М. Л. Зенькова, Е. М. Моргунова] |
|
1996 |
Аминов, Маил Султанович (кандидат технических наук) |
Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов : Учеб.для вузов / М.С.Аминов,М.С.Мурадов,Э.М.Аминова |
|
1980 |
Ястребов, Сергей Михайлович |
Справочник мастера консервного производства / С.М. Ястребов |
|
1978 |
Рогачев, В. И. |
Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия / В.И. Рогачев, В.П. Бабарин |
|
1981 |
|
Асептическое консервирование плодоовощных продуктов / под ред. В.И. Рогачева |
|
1965 |
Белоусов, Дмитрий Павлович |
Технология консервирования и технохимический контроль : учебник для техникумов / Д. П. Белоусов, А. М. Осипов |
|
1997 |
|
Оборудование технологическое для консервной промышленности : Номенклатур.кат. / Агросистеммаш |
|
1966 |
Самсонова, Анна Николаевна |
Технология и оборудование сокового производства / А. Н. Самсонова |
|
1972 |
Назарова, А. И. |
Производство плодоовощных консервов : учебное пособие для профессионально-технических заведений / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг |
|
2011 |
Кайченов, Александр Вячеславович (кандидат технических наук ; род. 1984) |
Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 ; 05.13.06 / Кайченов Александр Вячеславович ; [Мурманский государственный технический университет] |
|
2000 |
|
Оборудование технологическое для консервной промышленности : Номенклатур. кат. / МНИЦ "Агросистеммаш" |
|
1979 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1979 году : Номенклатур. перечень / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1967 |
Юрцевич, Нина Степановна (кандидат географических наук) |
Развитие и размещение плодоовощной консервной промышленности Белорусской ССР и ее сырьевой базы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата географических наук / Н. С. Юрцевич ; Министерство высшего, среднего и специального образования Белорусской ССР, Белорусский государственный университет им. В. И. Ленина |
|
1986 |
Андрусенко, Павел Иванович |
Производство рыбных консервов в алюминиевой таре / П. И. Андрусенко |
|
2017 |
|
Общая технология отрасли : методические указания к изучению дисциплины и подготовке к промежуточному контролю знаний для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых призводств ; [составители: Л. В. Кузнецова, Н. В. Саманкова] |
|
2021 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность [Электронный ресурс] : электронная версия реферативного журнала / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека" |
|
2022 |
|
От науки к практике : РУП "Толочинский консервный завод" ― 115 лет / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Толочинский консервный завод" |
|
1968 |
Шахотько, Владимир Васильевич (кандидат экономических наук) |
Развитие промышленных производств в сельскохозяйственных предприятиях : (на примере плодоовощных консервных предприятий совхозов Белорусской ССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 594 Экономика, организация и планирование народного хозяйства (сельское хозяйство) / В. В. Шахотько ; Академия наук Белорусской ССР, Институт экономики |
|
1979 |
|
Механизация работ с сырьем в консервной промышленности |
|
1974 |
Жуков, Василий Иванович (кандидат экономических наук) |
Некоторые вопросы совершенствования экономического анализа производительности труда : (на примере консервно-овощесушильной отрасли МПП БССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.12 Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности / Жуков Василий Иванович ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева |
|
1969 |
|
Новое оборудование для консервной промышленности : Аннотир. перечень / БелНИИНТИ Госплана БССР |
|
2008 |
Доброскок, Лариса Павловна |
Теоретические основы консервирования и технохимический контроль : конспект лекций для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-49 01 01 специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" / Л. П. Доброскок ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. — Ч. 2 |
|
1987 |
|
Лакокрасочные материалы для защиты металлической консервной тары / В.В.Жебровский,А.Д.Еселев,А.П.Лысенкова и др |
|
1971 |
|
Справочник по производству консервов : в 4 т. / К.А. Барбаянов [и др.]; под ред. В.И. Рогачева. Т. 3, Консервы из мяса, рыбы, молока |
|
1981 |
Ширин, Николай Ильич (кандидат технических наук ; род. 1941) |
Совершенствование технологии производства консервированного фруктового желе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.13 Технология консервированных пищевых продуктов / Ширин Николай Ильич ; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М. В. Ломоносова |
|
1957 |
|
Przemysł fermentacyjny : organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierow i Technikow Przemysłu Spożywczego |
|
2019 |
Мокрушин, Сергей Александрович (кандидат технических наук) |
Разработка автоматизированной системы управления технологическим процессом стерилизации консервов в промышленном автоклаве : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.13.06 Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами / Мокрушин Сергей Александрович ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2019 |
|
Проектирование предприятий отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Н. В. Саманкова, И. Б. Развязная] |
|
2019 |
|
Пружанскі слоік : волшебный вкус от природы! / ОАО "Пружанский консервный завод" |
|
2023 |
|
Инструкция по расчету производственных мощностей предприятий консервной отрасли : [утверждено 27.12.22] |
|
1994 |
Скиценко, Наталья Михайловна |
Формирование хозяйственного механизма плодоовощных консервных предприятий в период перехода к рынку : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.экон.наук : 08.00.05 / Акад.аграр.наук Украины,Ин-т аграр.экономики |
|
2000 |
Якубенко, Галина Александровна (кандидат экономических наук) |
Организация и методики управленческого учета на производственных предприятиях потребительской кооперации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 / Якубенко Галина Александровна ; Белорус. гос. экон. ун-т |
|
2003 |
Плотников, Дмитрий Александрович |
Исследование качества съедобных грибов при мариновании и хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 / Плотников Дмитрий Александрович ; [Сиб. ун-т потребит. кооп.] |
|
1962 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 59 / [редактор И. И. Клячко] |
|
1962 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 60 / [редактор И. И. Митина] |
|
1978 |
|
Новая техника и технология в консервной промышленности / С.С.Данченко, Н.И.Ширин |
|
???? |
|
Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения = Кансервы, прэсервы з рыбы і морапрадуктаў. Тэрміны і азначэнні : ГОСТ 30054-2003 |
|
1987 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1987 г. к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 г. к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |