
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar13827253"
Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	2022	Разинкова, Татьяна Александровна	Получение низколактозной пробиотической основы и ее применение в технологии замороженных десертов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Разинкова Татьяна Александровна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий]
	2005	Маршалл, Роберт Т.	Мороженое и замороженные десерты / Р.Т.Маршалл, Г.Д.Гофф, Р.У.Гартел ; перевод с английского под редакцией В.И.Василевского

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси