| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2012 |
|
Любимый квас для всех нас! [Изоматериал] : [плакат] / ОАО "Лидское пиво" |
|
2010 |
|
Любимый квас! [Изоматериал] : квас "Лидский Хлебный" : Люся Лущик, телеведущая : [плакат] |
|
2007 |
|
Квас "Лидский хлебный" [Изоматериал] : Не подведет! : [плакат] / ОАО "Лидское пиво" |
|
2007 |
|
Домашние пиво и квас / [автор-составитель Л. Смирнова] |
|
2014 |
|
Квас по праву славный! [Изоматериал] : Лето 988 : новинка : [плакат] / ОАО "Криница" |
|
2008 |
Васянина, Светлана Анатольевна |
Разработка экспресс методики ГЖХ-анализа для идентификации спиртосодержащих напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Васянина Светлана Анатольевна ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности "] |
|
1993 |
|
Напитки на вашем столе / Ред.-сост.Е.В.Смирнова ; Худож.Е.Д.Петрова |
|
2008 |
|
Всегда рядом! [Изоматериал] : квас хлебный "Лидский" : [плакат] / ОАО "Лидское пиво" |
|
2011 |
|
Квас хатні [Выяўленчы матэрыял] : [плакат] |
|
2012 |
|
Квас хлебный всему голова! [Изоматериал] : квас брожения : [листовка] |
|
2012 |
|
Общая технология отрасли : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. — Ч. 2 / [составители: Л. В. Кузнецова, А. В. Черепанова] |
|
2005 |
Скрябин, Владимир Игоревич |
Разработка технологии кваса длительного срока хранения с использованием иммобилизованнных дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Скрябин Владимир Игоревич ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2004 |
Гребенчиков, Владимир Александрович |
Совершенствование технологии кваса повышенной стабильности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Гребенчиков Владимир Александрович ; [Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП)] |
|
2008 |
Шпилко, Александр Геннадьевич |
Исследование основных процессов производства сусла и разработка рациональной технологии пива и кваса на заводах малой мощности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Шпилко Александр Геннадьевич ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"] |
|
2006 |
|
Квас "Криница". Пора освежиться! [Изоматериал] : [фотография : плакат] |
|
2013 |
Шеменева, Наталья Анатольевна |
Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шеменева Наталья Анатольевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2015 |
Новикова, Инна Владимировна (доктор технических наук) |
Интенсивные технологии алкогольных и функциональных безалкогольных напитков на основе солодов и экстрактов: сырьевые источники, прогнозирование качества и проектирование рецептур : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Новикова Инна Владимировна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
1951 |
Ляпин, А. |
Московский хлебный квас [Изоматериал] : [плакат] / художник А. Ляпин ; Министерство пищевой промышленности СССР, Главминфруктвод |
|
2009 |
|
Квас "Лидский". Натуральное удовольствие! [Изоматериал] : [плакат] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ