| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2022 |
Алексеенко, Маргарита Сергеевна (кандидат технических наук ; химик) |
Технология получения кислотногидролизованных крахмалов для пищевой промышленности : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Алексеенко Маргарита Сергеевна ; научный руководитель Литвяк В. В. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
1954 |
Кравченко, Савва Федорович |
Техно-химический контроль и учет производства крахмалопродуктов из кукурузы |
|
2018 |
Кравчик, Екатерина Георгиевна (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Побочные продукты производства кукурузного крахмала в кормлении крупного рогатого скота : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Кравчик Екатерина Георгиевна ; научный руководитель Пестис В. К. ; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" |
|
2023 |
Нишонов, Акбаржон Мухаматжонович |
Исследование прочностных и печатных свойств гофрированного картона : автореферат диссертации доктора философии (PhD) по техническим наукам : специальность 05.02.03 Технологические машины. Роботы, мехатроника и робототехнические системы / Нишонов Акбаржон Мухаматжонович ; Научный совет по присуждению ученых степеней при Наманганском инженерно-технологическом институте ; [работа выполнена:] Наманганский инженерно-технологический институт |
|
2018 |
Кравчик, Екатерина Георгиевна (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Побочные продукты производства кукурузного крахмала в кормлении крупного рогатого скота : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Кравчик Екатерина Георгиевна ; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" |
|
1972 |
|
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой промышленности / [М. Е. Бурман и др.] |
|
2000 |
Гаджиев, Эйлер Алиевич |
Совершенствование технологии производства пищевой молочной кислоты из различного углеводсодержащего сырья, в том числе молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Гаджиев Эйлер Алиевич ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей] |
|
1952 |
Кравченко, Савва Федорович |
Технико-химический контроль кукурузно-крахмального производства |
|
2022 |
Алексеенко, Маргарита Сергеевна (кандидат технических наук ; химик) |
Технология получения кислотногидролизованных крахмалов для пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Алексеенко Маргарита Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ