| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1994 |
Мішын, Леанід Цімафеевіч |
Роля поліенавых злучэнняў ліпіднай прыроды ў тэрмаадаптацыі ліпідных дражджэй : Дыс. на атрым. навук. ступ. канд. біял. навук : 03.00.07 / АН Беларусі, Ін-т мікрабіялогіі |
|
1981 |
Токаренко, Иван Петрович (животноводство) |
Откорм свиней с использованием дрожжей, выращенных на н-парафинах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.04 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Токаренко Иван Петрович ; Министерство сельского хозяйства БССР, Белорусский научно-исследовательский институт животноводства |
|
2004 |
Пестов, Николай Александрович |
Полифосфаты и экзополифосфатазы митохондрий дрожжей Saccharomyces cerevisiae : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.04 / Пестов Николай Александрович ; [Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.Н.Скрябина РАН] |
|
1994 |
Мішын, Леанід Цімафеевіч |
Роля поліенавых злучэнняў ліпіднай прыроды ў тэрмаадаптацыі ліпідных дражджэй : Аўтарэф.дыс.на атрым.навук.ступені канд.біял.навук : 03.00.07 / АН Беларусі,Ін-т мікрабіялогіі |
|
2005 |
Трилисенко, Людмила Васильевна |
Изучение структуры и метаболизма отдельных фракций неорганических полифосфатов у дрожжей Saссharomyces cerevisiae : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.04 / Трилисенко Людмила Васильевна ; [Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К.Скябина РАН] |
|
2004 |
Самохвалов, Виктор Александрович |
Метаболический контроль старения дрожжей Saccharomyces cerevisiae : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.04 / Самохвалов Виктор Александрович ; [Саратовский государственный университет им. Н.Г.Чернышевского] |
|
2004 |
Коневега, Андрей Леонидович |
Термодинамические и кинетические параметры взаимодействия транспортной РНК с А сайтом 70S рибосомы Escherichia coli: роль 37 нуклеотида : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : 03.00.02 / Коневега Андрей Леонидович ; [Петербургский институт ядерной физики им. Б.П.Константинова РАН (г. Гатчина)] |
|
1994 |
Рябая, Наталья Евгеньевна (кандидат биологических наук) |
Полигалактуроназа дрожжей saccнaromyces pastorianus:образование и свойства : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.биол.наук : 03.00.07 / АН Беларуси,Ин-т микробиологии |
|
2000 |
Богомолова, Евгения Валентиновна (кандидат биологических наук) |
Полиморфизм у литобионтных микромицетов: индуцирующие факторы и адаптивная роль : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.24 / С.-Петерб. гос. ун-т |
|
1994 |
Личко, Лидия Петровна |
Биоэнергетика вакуолярной мембраны дрожжей / Рос.АН,Пущин.науч.центр,Ин-т биохимии и физиологии микроорганизмов |
|
2001 |
Колтовая, Наталия Алексеевна (доктор биологических наук, биохимик) |
Механизм checkpoint-контроля у дрожжей Saccharomyces cerevisiae / Н.А.Колтовая |
|
1998 |
Цед, Елена Алексеевна (доктор технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1969) |
Совершенствование технологии кваса на основе использования новых для квасоварения молочнокислых бактерий и дрожжей : Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.07 / Могилев. технол. ин-т |
|
1988 |
Кочарли, Нателла Кериш Кызы |
Выживаемость и активность некоторых ферментных систем свободных и иммобилизованных клеток дрожжей : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.17 ; 03.00.02 / Ин-т микробиологии АН БССР |
|
1975 |
Олешко, Валентина Степановна (кандидат биологических наук) |
Исследование условий получения белково-витаминного препарата с помощью дрожжей Torulopsis candida ФК на молочной сыворотке : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.07 Микробиология / Олешко Валентина Степановна ; Академия наук БССР, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича |
|
1999 |
Абдрашитов, Ардак Ардович |
Микробиологическое концентрирование осмия : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.07 / Ин-т микробиологии и вирусологии |
|
2006 |
Оганнисян, Ваагн Гамлетович |
Разработка технологии безалкогольного пива, обогащенного вторичными продуктами метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Оганнисян Ваагн Гамлетович ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |
|
1995 |
Фессинг, Михаил Юрьевич |
Регуляция экспрессии генов и генетические перестройки при саит-специфической рекомбинации в дрожжах saccharomyces cereyisiae. : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.03 / МГУ им. М.В.Ломоносова |
|
2005 |
Коршунова, Ирина Викторовна |
Эволюционная генетика α-галактозидаз и β-фруктозидаз дрожжей рода Saccharomyces : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.15 / Коршунова Ирина Викторовна ; [Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов] |
|
1971 |
Ворочаева, Валентина Тарасовна (кандидат биологических наук ; род. 1937) |
Распространение и свойства дрожжей торфяно-болотных почв Белоруссии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.096 Микробиология / В. Т. Пристром ; Академия наук БССР, Институт экспериментальной ботаники |
|
2000 |
|
Новые мутации генов SRM Saccharomyces cerevisiae и некоторые особенности их фенотипического проявления / Н.А.Колтовая, Е.С.Майорова, А.В.Рзянина и др |
|
1914 |
Иванов, Николай Николаевич (доктор биологических наук ; 1884―1940) |
Über synthetische Prozesse der Hefeautolyse / Nicolaus Iwanoff |
|
1957 |
|
Przemysł fermentacyjny : organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierow i Technikow Przemysłu Spożywczego |
|
1975 |
Гранщикова, Инесса Михайловна (кандидат биологических наук ; род. 1941) |
Исследование физико-химических свойств дрожжевых суспензий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (03.00.07) / АН БССР, Ин-т эксперим. ботаники |
|
2005 |
Малютина, Татьяна Николаевна (кандидат технических наук, пищевое производство) |
Разработка модифицированных технологий жидкой ржаной закваски со стабильными показателями : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Малютина Татьяна Николаевна ; [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия"] |
|
2005 |
Федюшкина, Ирина Леонидовна |
Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Федюшкина Ирина Леонидовна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2005 |
Курбатова, Елена Михайловна |
Выделение и характеристика пероксисомдефицитных мутантов метилотрофных дрожжей Hansenula polymorpha : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.15 / Курбатова Елена Михайловна ; [Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К.Скрябина РАН, г. Пущино] |
|
1995 |
Голубев, Владислав Иванович |
Базидиомицетные дрожжи(таксономия и экология) : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра биол.наук : 03.00.07 / Ин-т биохимии и физиологии микроорганизмов Рос.АН |
|
2002 |
Картель, Алла Николаевна (кандидат биологических наук) |
Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода Kluyveromyces : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.07; 03.00.23 / Картель Алла Николаевна ; Нац. акад. наук Беларуси, Гос. науч. учреждение "Ин-т микробиологии" |
|
1968 |
|
Успехи технической микробиологии : (дрожжи и их метаболиты) : [сборник статей] / Отдел микробиологии АН БССР, Белорусское отделение Всесоюзного микробиологического общества ; [редколлегия: С. А. Самцевич, М. В. Залашко, Е. С. Гуринович] |
|
1932 |
Поляк, Алесь Паўлавіч (біёлаг ; 1889— ) |
Кансерваванне дрожджаў і спосабы іх скарыстання / А. П. Поляк ; [адказны рэдактар М. Ганчарык] ; Беларуская акадэмія навук, Інстытут біялагічных навук |
|
1935 |
Найдус, Д.І. |
Дрожджы і соя ў грамадскім харчаванні / Д.І.Найдус |
|
2004 |
Бабьева, Инна Павловна (кандидат биологических наук ; 1927—2018) |
Биология дрожжей : учебное пособие / И. П. Бабьева, И. Ю. Чернов ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Факультет почвоведения, Институт экологического почвоведения |
|
1977 |
Шкляр, Бенциан Хаимович (кандидат биологических наук) |
Ферментативный лизис дрожжей / Б. Х. Шкляр ; [научный редактор А. Г. Лобанок] ; Академия наук Белорусской ССР, Институт микробиологии |
|
1925 |
Поляк, Алесь Паўлавіч (біёлаг ; 1889— ) |
Палярызацыйныя даследаванні ўплыву тэмпературы на канчатковыя прадукты дражджавога брузавання / А. Поляк |
|
1924 |
Любавин, Николай Николаевич (химик ; переводчик ; 1845—1918) |
Техническая химия / [сочинение] Н. Н. Любавина, проф. Имп. Моск. ун-та. — Т. 7: Органические вещества, ч. 3, вып. 4. Брожения : Дрожжи и спиртовое брожение. Спирт / Под ред. проф. А. М. Настюкова ; РСФСР, Научно-технический отдел ВСНХ |
|
1994 |
Мішын, Леанід Цімафеевіч |
Роля поліенавых злучэнняў ліпіднай прыроды ў тэрмаадаптацыі ліпідных дражджэй : Дыс.... канд.біял.навук ; АН Беларусі.Ін-т мікрабіялогіі |
|
2003 |
Егоров, Сергей Николаевич |
Регуляция секреции внеклеточных кислых фосфатаз дрожжей : дис. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук в виде науч. докл. : 03.00.07 ; 03.00.03 / Егоров Сергей Николаевич ; Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова, Биол. фак |
|
2004 |
Черепанов, Сергей Аркадьевич |
Исследование осмо-и спиртоустойчивости штаммов пивных дрожжей для плотного пивоварения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Черепанов Сергей Аркадьевич ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |
|
1999 |
Алексеев, Сергей Юрьевич |
Генетический и молекулярно-биологический анализ функций гена HSM2 в репарации предмутационных повреждений ДНК у дрожжей SACCHAROMYCES CEREVISIAE : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.15 / С.-Петерб. гос. ун-т |
|
1999 |
Калюжин, Владимир Анатольевич |
Экологическая значимость адаптации популяции дрожжей к температурному фактору : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.16 / Том. гос. ун-т |
|
1998 |
Соколова, Лидия Николаевна |
Экспериментальное обоснование и использование биомассы мутантов SACCHAROMYCES CEREVISIAE в птицеводстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра вет. наук : 16.00.04 / С.-Петерб. гос. акад. вет. медицины |
|
1994 |
Рябая, Наталья Евгеньевна (кандидат биологических наук) |
Полигалактуроназа дрожжей Saccharomyces pastorianus: образование и свойства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.07 Микробиология / Рябая Наталья Евгеньевна ; Академия наук Беларуси, Институт микробиологии |
|
1999 |
Яппарова, Гэльсэм Карамовна |
Разработка и исследование технологии производства плавленных сыров с сухими остаточными пивными дрожжами : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти, Моск. гос. ун-т пищ. пр-в |
|
2006 |
Бержанова, Рамза Жаинабековна |
Углеводородокисляющие дрожжи нефтезагрязненных почв и их деструктивная активность : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Бержанова Рамза Жаинабековна ; [Казахский национальный университет им. аль-Фараби] |
|
1998 |
Цед, Елена Алексеевна (доктор технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1969) |
Совершенствование технологии кваса на основе использования новых для квасоварения молочнокислых бактерий и дрожжей : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.07 / Могилев. технол. ин-т |
|
2005 |
Заяц, Андрей Евгеньевич (кандидат технических наук) |
Повышение продуктивности кормовых дрожжей электролитической активацией продуцента Trichosporon cutaneum БИМ Y-210Д : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.20.02 : 20.01.2006 / Заяц Андрей Евгеньевич ; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2002 |
|
ADA1 and NET1 genes of yeast mediate both chromosome maintenance and mitochondrial RHO-mutagenesis / N.A.Koltovaya, A.S.Guerasimova, L.A.Tchekhouta, A.B.Devin |
|
1995 |
Михайлова, Наталья Павловна |
Стерины дрожжей: Генетика, биосинтез, применение в биотехнологии : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук : 03.00.23 / С.-Петерб. гос. технол. ин-т, ВНИИ гидролиза растит. материалов |
|
1995 |
Сингх, Наталья Николаевна |
Начальные этапы окисления первичных спиртов в клетках дрожжей, растущих на различных субстратах : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.04 / Ин-т биохимии и физиологии микроорганизмов РАН |
|
1995 |
Столярова, Елена Ивановна |
Разработка технологии выдержанных вин на основе использования иммобилизованных дрожжей : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.07 / Рос. акад. с.-х. наук |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ