№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2007 |
Горелкина, Елена Павловна |
Продажи в сфере HoReCa / Елена Горелкина |
|
2005 |
Riou, Anne |
Paris pas cher, 2006 / Anne et Alain Riou |
|
2002 |
Морозов, М. А. |
Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : Учеб. для вузов / М.А.Морозов, Н.С.Морозова |
|
2000 |
Елисеева, Татьяна Ивановна |
Организация и менеджмент гостиничного хозяйства : Учеб.пособие для вузов / Т.И.Елисеева,В.А.Балабан |
|
2000 |
Арзуманян, Э. А. |
Гостиничный и ресторанный сервис : Учеб.пособие / Э.А.Арзуманян |
|
2000 |
|
Гостиничный и туристический бизнес : Учеб.-практ.пособие по разговор.англ.яз.для вузов / Сост.Э.А.Арзуманян |
|
2001 |
Ван, Дер Ваген Л. |
Гостиничный бизнес : Пер.с англ. / Л.Ван Дер Ваген |
|
2004 |
|
Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие : пер. с англ |
|
2005 |
Морозова, Н. С. |
Реклама в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. для вузов / Н.С. Морозова, М.А.Морозов |
|
1972 |
Семенов, Виктор Семенович |
Справочное пособие работника гостиничного хозяйства : сборник нормативных документов, инструкций и рекомендаций / В.С. Семенов, С.Ф. Боровикова |
|
2007 |
Косолапов, Александр Борисович (туризм) |
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева |
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
2008 |
|
Безопасность в гостиничных предприятиях : учебное пособие / сост. А. Л. Лесник, М. Н. Смирнова, Д. И. Кунин |
|
2010 |
Миронов, Сергей Константинович |
Как вывести ресторан из жесткого кризиса / Сергей Миронов |
|
2012 |
Брашнов, Дмитрий Геннадьевич (гостиничное дело) |
Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Д. Г. Брашнов |
|
2014 |
|
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : учебное пособие по направлению "Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский [и др.] |
|
2015 |
Дегтярев, Станислав Олегович |
Гостиничное дело в дореволюционной Москве : (1861—1914 гг.) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук : специальность 07.00.02 Отечественная история / Дегтярев Станислав Олегович ; [Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова] |
|
1987 |
|
Heine : Hauptkatalog |
|
2006 |
|
Гостиничный и ресторанный бизнес : журнал / учредитель: ООО "ИнтелЦентр" |
|
2016 |
Можаева, Нина Георгиевна |
Гостиничный сервис : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек |