unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: gasnti="71.01.91?"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2022 Яблокова, Юлия Владимировна Умный ресторан : эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль : от потерь к прибыли / Юлия Яблокова, Елена Спасенкова, Арина Пантина
2023 Кривицкая, Ирина Кафе, бар, ресторан : ключевые стандарты, регламенты работы и управление персоналом / Ирина Кривицкая, Алексей Рязанцев
Записей на стр.