| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2013 |
Василенко, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1946) |
Проектирование объектов общественного питания : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Производство продукции и организация общественного питания", "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания", "Экономика и управление на предприятии услуг" / З. В. Василенко, О. В. Мацикова, Т. Н. Болашенко |
|
2022 |
Васюкова, Анна Тимофеевна |
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : практикум : учебное пособие / А. Т. Васюкова, В. А. Ермолаев |
|
2004 |
Родин, Владимир Степанович |
Противопожарная защита гостиничных комплексов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.26.03 / Родин Владимир Степанович ; [Всероссийский научно-исследовательский институт противопожарной обороны МЧС России] |
|
2005 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учебник для высших учебных заведений / Л.П.Дашков, В.К.Памбухчиянц |
|
2000 |
Отскочная, З. В. |
Организация капитального строительства : Учеб. пособие / З.В.Отскочная, Е.В.Матузенко ; Информ.-внедрен. центр "Маркетинг" |
|
2007 |
Смагин, Алексей Михайлович (общественное питание) |
Проектирование объектов общественного питания : курс лекций для студентов специальностей 1―36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств", 1―25 01 10 "Коммерческая деятельность" / А. М. Смагин, И. М. Кирик, Д. А. Смагин ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2012 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учебник для высших учебных заведений / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц |
|
2011 |
Савин, Валерий Иванович |
Супермаркет : практическое пособие : [с учетом Закона о торговле и новых национальных стандартов серии "Услуги торговли"] / В. И. Савин, Д. Л. Щур |
|
2018 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) : учебник : для высших учебных заведений по направлениям подготовки "Торговое дело" и "Экономика" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц |
|
2006 |
|
Практикум по курсу "Организация, технология и проектирование торговых предприятий" : [учебное пособие для высших и средних специальных учебных заведений по специальности "Коммерция (торговое дело)" и другим смежным специальностям / Ф.Г.Панкратов и др |
|
2013 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учебник для студентов высших учебных заведений / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц |
|
2015 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", и "Экономика" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц |
|
1969 |
|
Государственная торговля. Сер.: Проектирование предприятий торговли и общественного питания : Экспресс-информ. / ЦHИИHТЭИторговли |
|
2002 |
Шмелева, Лиана Мамедовна |
Принципы формирования объемно-пространственной композиции оптово-розничных рынков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата архитектуры : [специальность] 18.00.02 Архитектура зданий и сооружений. Творческие концепции архитектурной деятельности / Шмелева Лиана Мамедовна ; Московский архитектурный институт |
|
2000 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : Учеб. для вузов / Л.П.Дашков, В.К.Памбухчиянц ; Информ.-внедрен. центр "Маркетинг" |
|
2005 |
|
Практикум по курсу "Организация, технология и проектирование торговых предприятий" : учебное пособие для студентов высших и средних специальных учебных заведений по специальности "Коммерция (торговое дело)" и студентов других смежных специальностей / Ф.Г.Панкратов и др |
|
2008 |
Дашков, Леонид Павлович (1949— ) |
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учебник для высших учебных заведений / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц |
|
2013 |
Каплина, Светлана Анатольевна (торговля) |
Организация и технология розничной торговли : учебник для образовательных учреждений начального профессионального образования / С. А. Каплина |
|
2005 |
Суровенков, Андрей Викторович |
Архитектура торговых центров крупнейшего города : на примере Санкт-Петербурга : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата архитектуры : 18.00.02 / Суровенков Андрей Викторович ; [Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет] |
|
2006 |
Никуленкова, Тамара Трофимовна |
Проектирование предприятий общественного питания : учебник по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина ; под редакцией Т. Т. Никуленковой |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ