| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
Самойлов, Анатолий Владимирович (кандидат технических наук ; пищевая промышленность) |
Разработка технологии спредов функционального назначения с синбиотическим комплексом : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 / Самойлов Анатолий Владимирович ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2003 |
Реутская, Ирина Васильевна |
Управление хозяйственными рисками как фактор повышения эффективности производства : На примере масложировой пром-сти Краснодар. края : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05; 08.00.10 / Реутская Ирина Васильевна ; [Кубан. гос. технол. ун-т] |
|
2002 |
Константинов, Владимир Евгеньевич |
Математическое моделирование экстрагирования из маслосодержащего сырья и равновесия в системе капиллярно-пористое тело-жидкость : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Константинов Владимир Евгеньевич ; [Кубан. гос. технол. ун-т] |
|
2002 |
Леонова, Ирина Александровна |
Разработка рецептур и технологии производства низкожирных эмульсионных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / Леонова Ирина Александровна ; [Моск. гос. ун-т пищевых пр-в] |
|
2007 |
Бусыгин, Дмитрий Юрьевич (кандидат экономических наук ; род. 1972) |
Моделирование развития масложирового отраслевого подкомплекса АПК Республики Беларусь : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.13 / Бусыгин Дмитрий Юрьевич ; Учреждение образования "Белорусский государственный экономический университет" |
|
2008 |
Драган, Ірина Василівна |
Розвиток інноваційної діяльності підприємств олійно-жирового підкомплексу АПК : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Драган Ірина Василівна ; Міністерство аграрної політики України, Державний вищий навчальний заклад "Державний агроекологічний університет" |
|
2002 |
Калошин, Юрий Аркадьевич |
Технология и оборудование масложировых предприятий : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / Ю.А.Калошин ; Ин-т развития проф. образования |
|
1936 |
|
За гонар нашай маркі / ГМ, Главмаргарин, Наркомпищепром СССР |
|
1961 |
Ярмоленка, Марыя Мікітаўна (кандыдат эканамічных навук) |
Шляхі зніжэння затрат на вытворчасць мяса і малака / М.М.Ярмоленка |
|
2000 |
|
Механизм создания и функционирования холдинга масложировой отрасли пищевой промышленности / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики ; [А. В. Прохоцкий, А. И. Крупич, О. Н. Горбатовская] |
|
1976 |
|
Новое зарубежное оборудование для производства пищевых и технических жиров / Сост. И.Ф.Харлан |
|
2006 |
Пилипенко, Татьяна Владимировна |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебник для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Пилипенко |
|
2011 |
Хмельницкая, Светлана Валерьевна |
Формирование эффективной системы внутрифирменного планирования : (на примере масложировой промышленности Краснодарского края) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Хмельницкая Светлана Валерьевна ; [ГОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"] |
|
2012 |
Матузов, Юрий Иванович |
Теоретические и методические подходы к формированию стратегии инновационного развития предприятий : (на примере масложировой промышленности) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Матузов Юрий Иванович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2013 |
Пащенко, Вячеслав Николаевич |
Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Пащенко Вячеслав Николаевич ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2012 |
|
Главное о жизни комбината : корпоративное издание Гомельского жирового комбината |
|
1909 |
|
Справочный листок по молочному хозяйству, скотоводству и артельному маслоделию |
|
2019 |
|
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров и пищевых жиров : сборник тестов-тренажеров для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель О. В. Крукович] |
|
2007 |
|
Методы анализа и отбора проб / Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Cовместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты ; [научный редактор А. И. Гончаров] |
|
|||| |
Андрюхова, Марина Валерьевна (кандидат технических наук, химик-технолог ; род. 1984) |
Технология переработки жиров. Лабораторный практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 03 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : в 2 ч. / М. В. Андрюхова, А. А. Сосновская ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". — Ч. 1 |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ