unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: gasnti="65.59.37?"
   Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1995 Файвишевский, Михаил Львович (доктор технических наук) Производство пищевых животных жиров
2008   Раздел І. Мясожировое производство. Расчет цехов первичной переработки скота, обработки субпродуктов и пищевых жиров : методические указания по разработке технологической части курсовых и дипломных проектов для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 01 "Технология мяса и мясных продуктов" дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов ; [составитель И. И. Андреева]
1972 Либерман, Симон Григорьевич Справочник по производству пищевых животных жиров / С. Г. Либерман, В. П. Петровский
1958   Минский маргариновый завод / Совет народного хозяйства БССР ; [составители: М. С. Беришвили и др. ; редактор М. С. Беришвили]
1997 Ашуров, Фуркат Бахранович Модификация пищевых жиров и их использование для повышения качества и расширения ассортимента хлебобулочных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / АН Респ. Узбекистан, Ин-т химии раст. веществ
1982   Гомельский ордена Трудового Красного Знамени жировой комбинат / Министерство пищевой промышленности СССР ; [составитель В. П. Болога]
1982 Либерман, Симон Григорьевич Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах : учеб. для проф.-техн. училищ / С.Г. Либерман
2022 Айсунгуров, Ноха Джабраилович Совершенствование процессов получения копченого курдючного сала в виде гранул с защитным биопокрытием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Айсунгуров Ноха Джабраилович ; [Грозненский государственный нефтяной технический университет им. М. Д. Миллионщикова]
1960 Либерман, Симон Григорьевич Справочник по производству животных жиров / С. Г. Либерман, В. П. Петровский
Записей на стр.