| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Ермолаева, Галина Алексеевна (доктор технических наук) |
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : учеб. для нач. проф. образования / Ин-т развития проф. образования |
|
2000 |
Рудольф, Владимир Васильевич |
Производство безалкогольных напитков : Справ. / В.В.Рудольф,А.В.Орещенко,П.М.Яшнова |
|
2006 |
|
Квас. Способы приготовления / авт.-сост. И. Кремнев |
|
2007 |
Тихомиров, В. Г. |
Технология и организация пивоваренного и безалкогольного производств : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / В. Г. Тихомиров |
|
2008 |
|
Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство : перевод с английского / под ред. Дэвида П. Стина и Филипа Р. Эшхерста |
|
2014 |
Борисов, Б. А. (водоподготовка) |
Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков / Борисов Б. А., Егорова Е. Ю., Зайнуллин Р. А. ; [под общей редакцией Р. А. Зайнуллина] |
|
2017 |
Котова, Татьяна Вячеславовна (доктор технических наук) |
Научно-практические аспекты разработки и оценки качества напитков безалкогольных тонизирующих на растительном сырье : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Котова Татьяна Вячеславовна ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова] |
|
2002 |
Соткимбаев, Рафик Таурбекович |
Организация и формирование системы управления торговыми процессами на рынке вино-водочной и безалкогольной продукции : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Соткимбаев Рафик Таурбекович ; [Сиб. гос. геодез. акад.] |
|
2000 |
Ермолаева, Галина Алексеевна (доктор технических наук) |
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков / Г.А.Ермолаева, Р.А.Колчева ; Ин-т развития проф. образования |
|
2006 |
Ильина, Елена Владимировна |
Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств", 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / Е.В.Ильина |
|
1999 |
|
Бизнес-карта 99. [Промышленность. Отрасль. : Деловые справ. : В 31 т. — Т. 11: Пищевая промышленность : Вино, шампанское, пиво, напитки безалкогольные, спирт. напитки, табач. изделия : Россия |
|
2005 |
|
Бизнес-карта - 2005. [Промышленность. Отрасль] : Россия и другие страны СНГ : деловые справочники. — Т. 11-12: Пищевая промышленность : вино, шампанское, пиво, напитки безалкагольные, спиртные напитки, табачные изделия : Россия и другие страны СНГ |
|
2001 |
|
[Бизнес-карта-2001. Промышленность. Отрасль : Деловые справ. — Т. 11-12: Пищевая промышленность : Вино. Шампанское. Пиво. Напитки безалкогол. Спирт. напитки. Табач. изделия : Россия и др. страны СНГ |
|
2009 |
|
Дарида = Darida : [производственное унитарное частное предприятие] : глоток здоровья каждый день |
|
2010 |
Капінус, Лариса Василівна |
Реклама як чинник управління поведінкою споживачів : (на матеріалах підприємств з виробництва безалкогольних напоїв) : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Капінус Лариса Василівна ; Національний університет харчових технологій |
|
2011 |
Носырев, Михаил Александрович |
Механизм повышения эффективности менеджмента : (на примере Каширского завода ООО "Пепсико Холдингз") : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Носырев Михаил Александрович ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова] |
|
2013 |
"Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия", иностранное предприятие (поселок Колядичи, Минский район) |
Отчет о социальной ответственности ИП "Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия", 2012 / [текст: В. В. Поздняков, Ю. В. Осадчук] |
|
2004 |
Макарова, Елена Владимировна |
Формирование качества сиропов на основе растительного сырья и их товароведная характеристика : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Макарова Елена Владимировна ; [Дальневосточная государственная академия экономики и управления] |
|
2007 |
Черкасова, Светлана Анатольевна |
Обоснование и разработка технологии комбинированных напитков геродиетического назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.15 / Черкасова Светлана Анатольевна ; [Институт пищевых технологий и товароведения ГОУ ВПО "Тихоокеанский государственный экономический университет"] |
|
2010 |
Колядич, Елена Сергеевна (кандидат технических наук) |
Технология сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения на основе лимонника китайского : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Колядич Елена Сергеевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ