| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
Башелутсков, Павел Петрович |
Эволюционная стратегия развития ликероводочного предприятия регионального масштаба : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Башелутсков Павел Петрович ; [Волгоградский государственный университет] |
|
1968 |
|
Осветление и стабилизация вин : Аннотир.перечень информац.материалов,имеющих в справ.-информац.фонде и патентном отделе БелНИИНТИ / БелНИИНТИ и техн.-экон.исслед.Госплана БССР ; Сост.О.С.Данченко |
|
1999 |
|
Экспертиза качества виноградных вин : Метод.рук.:МР-004-99 / Независимая эксперт.компания "Мосэкспертиза;Авт.-сост.Л.Г.Елизарова;,Под общ.ред.П.А.Красовского |
|
2000 |
|
Краткая энциклопедия винодела / Сост.В.Н.Челнокова |
|
2001 |
Зайчик, Цалерий Рувимович |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Учеб. для вузов / Ц. Р. Зайчик |
|
2004 |
Косюра, Владимир Терентьевич (доктор технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1938) |
Основы виноделия : учеб. пособие для вузов / В.Т. Косюра, Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта |
|
1841 |
Gumbiner, J. L. |
Praktyczne gorzelnictwo obejmujące najnowsze i najlepsze sposoby wyrabiania drożdży, zacierania kartofli i zboża, prowadzenia fermentacyi, i dystyllowania za pomocą pary, z opisaniem potrzebnych apparatów i machyn, tudzież Zakładanie i urządzanie gorzelni podług najnowszych zasad / przez J. L. Gumbinera ; przełożył z niemieckiego P. E. Leśniewski |
|
2000 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой,ликероводочной и винодельческой промышленности : Номенклатур. кат. / МНИЦ "Агросистеммаш" |
|
2012 |
|
Проектирование предприятий отрасли с основами автоматизированного проектирования : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
1954 |
|
Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии : ежемесячный научно-производственный журнал : орган Министерства сельского хозяйства и Министерства пищевой промышленности МССР |
|
2015 |
|
Deutsche in Aserbaidschan : [booklet to the] 1st European Games, 12―28 June 2015, Baku / [Text: Rauf Gusseynow, Taira Aliyewa] ; [Übersetzung: Elena Sander, Polina Fix] ; Ministerium für Kultur und Tourismus der Republik Aserbaidschan |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2024 |
Беляева, Мария Сергеевна |
Совершенствование механизма повышения конкурентоспособности региональных производственно-экономических систем : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика (1. Региональная экономика) / Беляева Мария Сергеевна ; [место защиты: Волгоградский государственный технический университет] |
|
2001 |
Хомерики, Гиви Вениаминович |
Вопросы совершенствования организации государственного контроля за производством и реализацией алкогольной продукции в России : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра экон. наук : 08.00.05 / Хомерики Гиви Вениаминович ; Акад. упр. МВД России |
|
2007 |
Гемаев, Хасан Зубаевич |
Совершенствование технологии производства белых столовых вин на основе использования препаратов древесины дуба : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Гемаев Хасан Зубаевич ; Национальный институт винограда и вина "Магарач" |
|
2002 |
Соткимбаев, Рафик Таурбекович |
Организация и формирование системы управления торговыми процессами на рынке вино-водочной и безалкогольной продукции : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Соткимбаев Рафик Таурбекович ; [Сиб. гос. геодез. акад.] |
|
2004 |
Громов, Алексей Сергеевич |
Робастное управление электротехнологическими процессами термообработки виноматериалов с неточно заданными параметрами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.13.06 ; 05.20.02 / Громов Алексей Сергеевич ; [Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)] |
|
2001 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
История важнейших пищевых продуктов / В.В.Похлебкин |
|
1997 |
Елизарова, Людмила Григорьевна |
Алкогольные напитки |
|
2004 |
Каллек, Кристиан |
Вино : иллюстрированная энциклопедия / Кристиан Каллек ; [перевод с английского С.С.Никоненко, М.А.Хачатурова] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ