unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: gasnti="65.35.91?"
   Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2003 Семенов, Алексей Львович Разработка способов получения кондитерских полуфабрикатов и изделий из сахарной свеклы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Семенов Алексей Львович ; [Воронежская государственная технологическая академия]
2011 Присухина, Наталья Викторовна Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок Сибири : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Присухина Наталья Викторовна ; [Красноярский государственный аграрный университет]
2007 Калугин, Юрий Константинович (кандидат технических наук) Разработка ресурсосберегающей технологии лущения на основе точного базирования фанерных сортиментов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.21.05 : защищена 22.06.07 : утверждена 31.10.07 / Калугин Юрий Константинович ; научный руководитель Янушкевич А. А. ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
2007 Калугин, Юрий Константинович (кандидат технических наук) Разработка ресурсосберегающей технологии лущения на основе точного базирования фанерных сортиментов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.21.05 / Калугин Юрий Константинович ; Белорусский государственный технологический университет
2013 Кольман, Ольга Яковлевна Разработка технологий получения продуктов профилактического назначения с использованием выжимок дикорастущих ягод : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Кольман Ольга Яковлевна ; [Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт]
2021 Минниханова, Екатерина Юрьевна Разработка низкокалорийных сладких блюд для общественного питания с использованием методов органолептического анализа : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Минниханова Екатерина Юрьевна ; [Уральский государственный экономический университет]
2023 Кадрицкая, Елена Александровна Разработка технологии меланина из лузги гречихи и его использование в составе кондитерской глазури : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Кадрицкая Елена Александровна ; [место защиты: Уральский государственный экономический университет]
Записей на стр.