№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2002 |
Елецких, Сергей Витальевич (кандидат технических наук ; род. 1965) |
Моделирование и анализ технологичеких структур промышленного производства сыпучих пищевых продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.13.18; 05.13.06 / Елецких Сергей Витальевич ; [Воронеж. гос. техн. ун-т] |
|
2006 |
Грибовский, Сергей Аркадьевич |
Научные основы совершенствования экономических отношений в мукомольном производстве : (на материалах Западной Сибири) : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук : 08.00.05 / Грибовский Сергей Аркадьевич ; [Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Сибирского отделения Россельхозакадемии] |
|
2003 |
Токбаев, Бахтиер Мусаханович |
Снижение канцерогенных веществ в сушильном агенте зерносушилок для получения экологически чистого зерна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Токбаев Бахтиер Мусаханович ; [Алматинский технологический университет, Узбекский научно-исследовательский проектный институт нефтьгаз] |
|
2004 |
Коробов, Алексей Константинович |
Совершенствование процесса обеспыливания надсилосных ленточных конвейеров элеваторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Коробов Алексей Константинович ; [Алматинский технологический университет] |
|
2005 |
Кондратюк, Валерий Сергеевич |
Формирование системы менеджмента качества на предприятиях мукомольно-крупяной промышленности : на примере Алтайского края : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Кондратюк Валерий Сергеевич ; [Алтайский государственный университет] |
|
2002 |
Ольховик, Наталия Вячеславовна |
Стратегическое управление предприятиями : По материалам предприятий мукомол.-крупяной и комбикормовой пром-сти Краснодар. края : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Ольховик Наталия Вячеславовна ; [Кубан. гос. технол. ун-т] |
|
2003 |
Маевская, София Леонидовна |
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов / С.Л.Маевская, О.А.Лабутина |
|
2001 |
Шепелев, Анатолий Федорович |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / А.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова, А.С.Туров |
|
1999 |
Фурс, Иван Николаевич (кандидат технических наук) |
Товароведение зерномучных товаров : учебное пособие для специальности "Коммерческая деятельность" высших учебных заведений / И. Н. Фурс |
|
1994 |
|
Бизнес-карта―94. [Отрасль : Справочник : В 35 кн.]. — [Кн. 5]: Пищевая промышленность : Перераб. зерна, пр-во крахмала и животных кормов |
|
2011 |
|
Проектирование предприятий отрасли и САПР : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 01 "Технология хранения и переработки зерна" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Д. М. Сычева] |
|
2014 |
Кузубов, Олексій Олексійович |
Механізм стратегічного управління конкурентоспроможністю підприємств борошномельно-круп'яної промисловості : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : спеціальність 08.00.04 Економіка та управління підприємствами / Кузубов Олексій Олексійович ; Міністерство аграрної політики та продовольства України, Луганський національний аграрний університет |
|
2018 |
|
Зерноведение с основами растениеводства : методические указания к лабораторным работам для студентов очной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Л. В. Рукшан] |
|
2019 |
|
Программа второй технологической практики : методические указания для студентов специальности: 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья; специализации: 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Л. В. Рукшан, О. Д. Цедик] |
|
2021 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 ― Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. Раздел "Технология муки" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2003 |
Сорочинский, Владимир Федорович |
Повышение эффективности конвективной сушки и охлаждения зерна на основе интенсификации тепломассообменных процессов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.12 / Сорочинский Владимир Федорович ; [Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Российской академии сельскохозяйственный наук] |
|
2004 |
Бакуменко, Олеся Евгеньевна (доктор технических наук) |
Разработка технологии продуктов функционального питания на зерновой основе для учащейся молодежи : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Бакуменко Олеся Евгеньевна ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
1994 |
Могучева, Эстелла Павловна |
Оперативный учет на зерноперерабатывающих предприятиях с применением ЭВМ : Учеб. пособие / Алт. гос. техн. ун-т им. И.И.Ползунова |
|
2005 |
|
Французские вина / автор-составитель И.Е.Гусев |
|
2008 |
Коляда, Елена Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1970) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : лабораторный практикум / Е. В. Коляда, Л. С. Микулович ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет" |