| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1994 |
|
Проектирование хлебопекарных предприятий с основами САПР : Учеб. для вузов по спец. "Технология хлебопекар. пр-ва" / Л.И.Пучкова, А.С.Гришин, И.И.Шаргородский, В.Я.Черных |
|
1965 |
|
Методические указания по курсу "Новое в проектировании и реконструкции консервных и овощесушительных заводов БССР" / Бел. политехн. ин-т, Фак. повышения квалификации рук. работников и инженер.-техн. работников ; [Сост. В.Г.Дубовик] |
|
2006 |
|
Проектирование предприятий пищевых производств : конспект лекций для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" специализации 1-36 09 01 01 "Оборудование предприятий пищевых производств" / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Машины и аппараты пищевых производств" ; [составитель В. М. Осипов] |
|
2010 |
|
Проектирование предприятий отрасли : методические указания для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" специализации 1-36 09 01 06 "Оборудование мясной и молочной промышленности" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: Д. А. Смагин, А. М. Смагин] |
|
2011 |
|
Проектирование предприятий отрасли и САПР : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 01 "Технология хранения и переработки зерна" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Д. М. Сычева] |
|
1982 |
Быков, Вадим Вениаминович |
Предприятия пищевой промышленности / В. В. Быков, М. Б. Розенберг |
|
2012 |
|
Проектирование предприятий отрасли с основами автоматизированного проектирования : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2014 |
|
Методические указания к выполнению инженерной части дипломного проекта для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направления специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (пищевая промышленность) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составитель Д. А. Смагин] |
|
2015 |
|
Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / [Н. В. Тимошенко и др.] |
|
2021 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 ― Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. Раздел "Технология муки" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2022 |
|
Технологические расчеты и планировочные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова] |
|
2023 |
|
Курсовое проектирование по дисциплине "Анализ сырья, технологий и готовой продукции в отрасли" : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук и др.] |
|
1983 |
|
Опыт строительства сыродельного завода в г. Слуцке / [А. Счисленок] |
|
2008 |
|
Курсовое и дипломное проектирование : методические указания для студентов 5-го и 6-го курса специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 05 "Технология сахаристых веществ" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: А. М. Мазур и др.] |
|
2014 |
|
Требования к оформлению дипломных проектов по проектированию предприятий бродильной отрасли : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2022 |
|
Курсовой проект : методические указания по дисциплине "Технологические расчеты и планировочные решения в отрасли" для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова] |
|
1995 |
|
Методические указания по разработке экономической части дипломного проекта для студентов технологических специальностей всех форм обучения в пищевой промышленности / Могилев. технол. ин-т, Каф. экономики и организации пр-ва ; [Сост.: А.М.Поляков и др.] |
|
1992 |
Фролова, Зинаида Стефановна |
Расчет и проектирование кондитерского цеха на предприятиях общественного питания : Учеб.пособие для студентов спец.2711 / Санкт-Петербург.торг.-пром.ин-т |
|
2005 |
Олейникова, Альбина Яковлевна |
Проектирование кондитерских предприятий : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов |
|
2009 |
|
Предупредительный санитарный надзор в области гигиены питания : учебно-методическое пособие [для самостоятельной работы студентов 5-го курса медико-профилактического факультета] / Министерство здравоохранения Республики Беларусь, Белорусский государственный медицинский университет, Кафедра общей гигиены ; [В. П. Филонов и др.] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ