№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
1990 |
|
Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК : Кат. / АгроНИИТЭИИТО. Т.2, ч.6, Дрожжевая, спиртовая и ликероводочная промышленность |
|
2014 |
Садовский, Александр Александрович (кандидат технических наук ; род. 1987) |
Гидродинамическое перемешивание зернового сырья при производстве спирта с обоснованием параметров струйного смесителя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Садовский Александр Александрович ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
2015 |
Шевцов, Сергей Александрович (доктор технических наук) |
Научное обеспечение энергосберегающих процессов сушки и тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья при переменном теплоподводе : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шевцов Сергей Александрович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1990 |
|
Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК : Кат. / АгроНИИТЭИИТО. Т.2, ч.4, Пивобезалкогольная, винодельческая промышленность |
|
1984 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой и ликеро-водочной промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Доп. на 1984 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1987 |
|
Справочник механика дрожжевого завода / Ю. И. Шишацкий [и др.] ; под редакцией Ю. И. Шишацкого |
|
2016 |
|
Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, В. П. Чиркин]. — Ч. 2 |
|
1979 |
|
Оборудование технологическое для пиво-безалкогольной промышленности, серийно выпускаемое в 1979 году : Номенклатур. перечень / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1980 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности : Номенклатур. справ.: Доп на 1980 год / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1980 |
|
Оборудование технологическое для пиво-безалкогольной промышленности : Номенклатур. справ.: Доп. на 1980 год / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Доп. на 1983 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2004 |
Зайчик, Цалерий Рувимович |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : учебник по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления "Пищевая инженерия" и по специальности "Технология бродильных производств и виноделие" направления "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Ц.Р.Зайчик |
|
2004 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
2006 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой и ликеро-водочной промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2014 |
Зайчик, Цалерий Рувимович |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки "Пищевая инженерия" / Ц. Р. Зайчик |
|
1979 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности, серийно выпускаемое в 1979 году : Номенклатур. перечень / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1984 |
|
Оборудование технологическое для винодельческой промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Доп. на 1984 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2001 |
Ключников, Андрей Иванович (доктор технических наук, пищевые машины) |
Исследование процесса осветления пива с использованием микрофильтрации и разработка мембранного оборудования с пониженным уровнем концентрационной поляризации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Ключников Андрей Иванович ; [Воронеж. гос. технол. акад.] |