
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001a="BY-SEK-ar6243185"
Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	2013	Кондратьев, Николай Борисович (доктор технических наук)	Научное обоснование повышения сохранности шоколада, мучных и сахаристых кондитерских изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Кондратьев Николай Борисович ; [Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук]
	2015	Кондратьев, Николай Борисович (доктор технических наук)	Повышение сохранности кондитерских изделий : [монография] / Н. Б. Кондратьев

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси