unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-SEK-ar1611368"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2010 Ковалева, Ирина Евгеньевна Совершенствование процесса выпечки хлеба из смеси ржаной пшеничной муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Ковалева Ирина Евгеньевна ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"]
Записей на стр.