unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-SEK-ar12477963"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2017 Ходырева, Оксана Евгеньевна Совершенствование технологии обогащенных творожных изделий с использованием пасты из топинамбура : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ходырева Оксана Евгеньевна ; [Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова]
Записей на стр.