| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Санитария и гигиена питания : учебное пособие для вузов по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Е.А.Рубина |
|
2017 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие : для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина |
|
2011 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Санитария и гигиена питания : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. А. Рубина |
|
2010 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина |
|
2011 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина |
|
2013 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина |
|
2014 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Физиология питания : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. А. Рубина |
|
2023 |
Рубина, Елена Александровна (кандидат медицинских наук) |
Микробиология, физиология питания, санитария : учебник : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ