unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-SEK-562842"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012   Технохимический контроль макаронного производства / Т. И. Шнейдер [и др.]
2009 Казеннова, Надежда Константиновна (доктор технических наук) Формирование качества макаронных изделий / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер, Т. Б. Цыганова
2009 Казеннова, Надежда Константиновна (доктор технических наук) Методологические и технологические аспекты регулирования качества макаронных изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.01 / Казеннова Надежда Константиновна ; [Московский государственный университет технологий и управления]
2002 Казеннова, Надежда Константиновна (доктор технических наук) Разработка технологических средств стабилизации качества макаронных изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Казеннова Надежда Константиновна ; [Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности]
Записей на стр.