unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-SEK-532945"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2016 Голубева, Любовь Владимировна (доктор технических наук) Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие / Л. В. Голубева, О. И. Долматова ; Министерство образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"
2001 Долматова, Ольга Ивановна (кандидат технических наук) Совершенствование технологии сгущенных молочных консервов с сахаром с целью повышения стойкости продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Долматова Ольга Ивановна ; [Воронеж. гос. технол. акад.]
2010 Голубева, Любовь Владимировна (доктор технических наук) Производственный учет и отчетность в молочной отрасли : учебное пособие для вузов / Л. В. Голубева, О. И. Долматова
Записей на стр.