
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001a="BY-SEK-122334"
Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2002	Помозова, Валентина Александровна	Теоретические и практические аспекты разработки технологии специального пива и слабоалкогольных напитков с использованием сброженных основ из природного углеводсодержащего сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.07 / Помозова Валентина Александровна ; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]
2006	Помозова, Валентина Александровна	Производство кваса и безалкогольных напитков : учеб. пособие для вузов / В.А. Помозова
2002		Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов / В.М.Позняковский, В.А.Помозова, Т.Ф.Киселева, Л.В.Пермякова; Под ред.В.М.Позняковского
2007		Экспертиза напитков. Качество и безопасность / В. М. Позняковский [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского
2006	Помозова, Валентина Александровна	Производство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Помозова
2011	Киселева, Татьяна Федоровна (доктор технических наук)	Технология консервирования : [учебное пособие] / Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова, Э. С. Гореньков
2005		Экспертиза напитков. Качество и безопасность / В. М. Позняковский [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского
2001		Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М.Позняковский, В.А.Помозова, Т.М.Киселева, Л.В.Пермякова ; Под общ. ред. В.М.Позняковского
1999		Экспертиза напитков : Учеб.для вузов / В.М.Позняковский,В.А.Помазова,Т.Ф.Киселева,Л.В.Пермякова;Под ред.В.М.Позняковского

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси