
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001a="BY-SEK-1089002"
Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2008	Красоцкий, Сергей Вячеславович (кандидат технических наук)	Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Красоцкий Сергей Вячеславович ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
2008	Красоцкий, Сергей Вячеславович (кандидат технических наук)	Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Красоцкий Сергей Вячеславович ; Могилев. гос. ун-т продовольствия
2012		Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология сыра" : методические указания к лабораторным работам № 1―4 для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, С. В. Красоцкий]
2008	Красоцкий, Сергей Вячеславович (кандидат технических наук)	Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : защищена 12.03.09 : утверждена 04.06.09 / Красоцкий Сергей Вячеславович ; научный руководитель Шингарева Татьяна Ивановна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси