unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-RLST-ar477969"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2014   Технология консервирования растительного сырья : учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" / Э. С. Гореньков [и др.]
2013   Введение в технологии продуктов питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 206800 "Технология продукции и организации общественного питания" / И. С. Витол [и др.] ; под редакцией А. П. Нечаева
2011 Киселева, Татьяна Федоровна (доктор технических наук) Технология консервирования : [учебное пособие] / Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова, Э. С. Гореньков
1989 Гореньков, Эдуард Семенович Оборудование консервного производства: переработка плодов и овощей : справочник / Э.С. Гореньков, В.Л. Бибергал
1987 Гореньков, Эдуард Семенович Технология консервирования : учебник для средних специальных учебных заведений / Э. С. Гореньков, А. Н. Горенькова, Г. Г. Усачева
Записей на стр.