unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-NLB-ar5582585"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1974 Кузнецова, Нина Александровна (кандидат технических наук) Влияние технологической переработки и условий хранения на качество соков из дикорастущих ягод Белоруссии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.16.13 Технология консервирования пищевых продуктов / Кузнецова Нина Александровна ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М. В. Ломоносова
1980 Речиц, Мария Арсентьевна (технолог) Совершенствование технологии производства сока из рябины с целью повышения его пищевой ценности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.13 Технология консервированных пищевых продуктов / Речиц Мария Арсентьевна ; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М. В. Ломоносова
Записей на стр.