
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001a="BY-NLB-ar2793012"
Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	1997-1999		Сборник рецептур на торты и пирожные : в 3 т. / Научно-производственное предприятие "Белтехнохлеб"
	2009		Рекомендации по улучшению качества хлеба из муки с пониженными хлебопекарными свойствами : утверждено Департаментом по хлебопродуктам 26.06.09
	1998		Технологические инструкции по производству полуфабрикатов для тортов и пирожных : утверждены 20.12.1997 г. / Комитет по хлебопродуктам при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Научно-производственное предприятие "Белтехнохлеб" ; [подготовили: А. И. Старовойтова (руководитель) и др.]
	2011		Сборник технологических инструкций по производству хлебобулочных изделий : [в 2 т.] / Департамент по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Государственное предприятие "Белтехнохлеб" ; [разработали: Л. С. Колосовская и др.]
	2007		Сборник технологических инструкций по производству мучных кондитерских изделий / Департамент по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белтехнохлеб" ; [подготовили: Л. С. Колосовская и др.]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси