unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="u9835191"
   Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1955 Юрьев, Федор Федорович Техника безопасности и промышленная санитария при обвалке и жиловке мяса / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации
1954 Сорочкин, Игорь Михайлович Передовые методы организации труда при вязке колбас : Опыт работы Ленингр. ордена Труд. Красного Знамени мясокомбината им. С. М. Кирова
1952 Конников, Абрам Григорьевич (технология продовольственных продуктов ; 1901—1981) Технология колбасного производства
1948 Конников, Абрам Григорьевич (технология продовольственных продуктов ; 1901—1981) Производство колбас и мясокопчёностей
1951 Левин, Даниил Соломонович Учет и калькуляция колбасного производства
1952   Рецептура и инструкции по производству колбасных изделий и копченостей / Центр. совет промысл. кооперации СССР Центропромсовет
1949   Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по колбасно-посолочному производству / М-во мясной и молочной пром-сти СССР
Записей на стр.