unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="u9834752"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1951 Кикнадзе, Н. С. Из опыта моей работы в ресторане «Арагви» : [Рассказ повара]
1955 Кикнадзе, Н. Д. Из опыта кулинара
1946 Нифонтов, С. А. Учет производства и реализации готовой продукции в ресторанах Главособторга / Глав. упр. по особой торговле «Главособторг» при НКТ СССР ; [Под ред. М. К. Нестерова]
1949 Писарев, П. А. Организация и техника работы официанта : [Пособие]
1945 Цыпленков, Николай Петрович Обслуживание в ресторане
Записей на стр.