№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
1949 |
|
Сборник инструкций, стандартов и технических условий по производству изделий широкого потребления из отходов мясной промышленности / М-во мясной и молочной пром-сти СССР |
|
1953 |
Соколов, А. А. |
Техно-химический контроль в мясной промышленности : [Учеб. пособие для ин-тов пищевой пром-сти] |
|
1952 |
Шницер, Соломон Соломонович |
Планирование производства на предприятиях мясной промышленности |
|
1947 |
Московская гор. научно-техническая конференция работников мясной промышленности. 1946 |
Постановление Научно-технической конференции рабочих, стахановцев, инженерно-технических и научных работников предприятий и учреждений мясной промышленности гор. Москвы. 25-е дек. 1946 г. [О мерах для досрочного выполнения плана 1947 г.-Обращение к работникам мяс. пром-сти СССР] / Министерство мяс. и молоч. пром-сти СССР. Всес. науч.-иссл. ин-т мяс. пром-сти |
|
1951 |
Елисеев, Иван Данилович |
Техническое нормирование в мясной промышленности / М-во мясной и молочной пром-сти СССР |
|
1950 |
Ильина, Софья Ильинична |
Бригады отличного качества Московского мясокомбината |
|
1952 |
Мамисашвили, Иван Давыдович |
Дополнительный источник шерстяного сырья |
|
1951 |
Сорочкин, Игорь Михайлович |
Внедрение метода инженера Ковалева на Ленинградском мясокомбинате имени С. М. Кирова |
|
1954 |
Кузьменко, А. П. |
Автоматическое регулирование и контроль процессов в мясной промышленности |
|
1953 |
Московский химико-технологический институт мясной промышленности. Научная конференция по итогам научно-исследовательских работ 1952 года. 1953 |
Тезисы докладов / М-во высш. образования СССР. Моск. хим.-технол. ин-т мясной пром-сти. Науч. конференция по итогам науч.-исслед. работ 1952 г. 26 янв.-31 янв. 1953 г |
|
1953 |
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва) |
Сборник рефератов научно-исследовательских работ, выполненных в 1951-1952 гг. / М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти ; Под ред. канд. техн. наук Д. Г. Рютова |
|
1949 |
Манербергер, Александр Абрамович |
Технология мяса и мясопродуктов : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] |
|
1955 |
Сорочкин, Игорь Михайлович |
Увеличение пропускной способности конвейера переработки скота : (Опыт работы Ленингр. ордена Труд. Красного Знамени мясокомбината им. С. М. Кирова) |