unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="u1414194"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2009 Васильева, Наталья Сергеевна Разработка технологии кулинарных изделий длительного хранения из моллюсков в эмульсионных соусах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Васильева Наталья Сергеевна ; [ФГОУ ВПО "Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет"]
Записей на стр.