unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar7616185"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2014 Жмурина, Наталия Дмитриевна Разработка технологий йодированной белково-жировой композиции и ее использование при производстве печеночного паштета : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Жмурина Наталия Дмитриевна ; [Орловский государственный институт экономики и торговли (ФГБОУ ВПО ОГИЭТ)]
Записей на стр.