unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar7126110"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2013 Добржицкий, Алексей Александрович Разработка рецептуры, технология получения майонеза с применением льняной муки в качестве стабилизатора : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов (технические науки) / Добржицкий Алексей Александрович ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (МГУТУ им. К. Г. Разумовского)]
Записей на стр.