unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar6727356"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2016 Кольман, Ольга Яковлевна Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения : монография / О. Я. Кольман, Г. В. Иванова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Сибирский федеральный университет
2018 Никулина, Екатерина Олеговна Теория, методология, практика проектирования предприятий питания : монография / Е. О. Никулина, Г. В. Иванова, О. Я. Кольман ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет
2019 Никулина, Екатерина Олеговна Проектирование предприятий питания : учебное пособие / Е. О. Никулина, Г. В. Иванова, О. Я. Кольман ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет, [Торгово-экономический институт]
2013 Кольман, Ольга Яковлевна Разработка технологий получения продуктов профилактического назначения с использованием выжимок дикорастущих ягод : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Кольман Ольга Яковлевна ; [Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт]
Записей на стр.