| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2016 |
|
Изучение оборудования для тепловой обработки молока и молочных продуктов : методические указания к практическим занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2018 |
|
Технологическое оборудование пищевых производств. Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, В. П. Чиркин] |
|
2023 |
|
Изучение устройства и принципа действия зерновых сепараторов : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра оборудования пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, С. В. Акуленко] |
|
2013 |
Желудков, Александр Леонидович (кандидат технических наук ; род. 1982) |
Измельчение мяса кур механической обвалки в куттерах ножами с ломаной режущей кромкой : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Желудков Александр Леонидович ; научный руководитель Груданов Владимир Яковлевич ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2017 |
|
Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, В. П. Чиркин] |
|
2021 |
|
Изучение устройства и принципа работы вальцовых станков : методические указания к выполнению лабораторной работы для студентов специальности 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, С. В. Акуленко] |
|
2024 |
|
Изучение оборудования для хранения молока и молочных продуктов : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра оборудования пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2013 |
Желудков, Александр Леонидович (кандидат технических наук ; род. 1982) |
Измельчение мяса кур механической обвалки в куттерах ножами с ломаной режущей кромкой : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Желудков Александр Леонидович ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2017 |
|
Изучение оборудования для предварительного обезвоживания белковых продуктов : методические указания к практическим занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2014-2016 |
|
Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, В. П. Чиркин] |
|
2017 |
|
Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, В. П. Чиркин] |
|
2019 |
|
Изучение оборудования для гомогенизации молока и жидких молочных продуктов : методические указания к практическим занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2020 |
|
Расчет технологического оборудования для переработки зерна : методические указания к выполнению практических работ для специальности 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, С. В. Акуленко] |
|
2022 |
|
Изучение оборудования для разделения гетерогенных систем : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2013 |
|
Изучение процесса сушки в сушилке виброкипящего слоя : методические указания к выполнению лабораторной работы для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] |
|
2018 |
|
Технологическое оборудование пищевых производств. Технологическое оборудование отрасли : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: А. Л. Желудков, С. В. Акуленко] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ