unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ		История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления
Профессионалам
ПоискЭкспорт данных/ Z39.50BelmarcМетодические решения

   Запрос: a001="BY-SEK-ar5521289"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
№Дата Автор Заглавие
2012 Легков, Игорь Сергеевич Разработка технологии производства изделий из ржаной муки в условиях малых предприятий и предприятий общественного питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Легков Игорь Сергеевич ; [Московский государственный университет пищевых производств]
Записей на стр.

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси